Vanilliinion vaniljatangon aromaattinen ainesosa. Löytyy punajuurista, vaniljapavuista, styraxista, perulaisbalsamista, tolo-balsamista jne. Se on tärkeäaromi. Valkoinen neulamainen kristalli tai vaaleankeltainen kidejauhe. Sillä on voimakas tuoksu. Kemiallinen kaava on C8H8O3, jota käytetään myös laajalti elintarvikelisäaineina.
Vanilliinia voidaan saada synteettisellä ja puolisynteettisellä processï ¼ raaka-aine on valmistettu petrokemian tai eugenolï ¼ jälkimmäinen hinta on 6 kertaa korkeampi. Vanillin ex vanilja hinta on 50 kertaa korkeampi. Odowell toimittaa kaikki vanilliinilajit synteettisestä luonnolliseen. Vanilja voi korvata osan vanilliinin käytöstä, mutta se vaatii täydellisen käymisen ennen käyttöä. Odowell Co tuo korkealaatuista vaniljaa.
Kunshan Odowell Co Ltd valitsee korkealaatuiset aromiainesosat makuihin jatuoksujateollisuudessa viimeisen 20 vuoden aikana.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies.
Privacy Policy
