Odowell on ammattimainen Gamma-Decalactone-valmistaja ja Gamma-Decalactone-toimittaja Kiinassa. Odowell on työskennellyt Flavours & Fragrances -teollisuudessa vuodesta 2012 lähtien, ja hän on jatkuvasti tutkinut ja kehittänyt uusia raaka-aineita ja uutta teknologiaa täyttääkseen hajusteiden ja maustajien kasvavat pyrkimykset tuotevalikoimaan ja laatuun. Gamma-Decalactone cas 706-14-9:llämme on hyvä hintaetu, korkealaatuinen kirkas väritön nestemäinen ulkonäkö, tuotantokapasiteetti 200 tonnia vuodessa ja suosittu Euroopan ja Amerikan markkinoilla.
Gamma-dekalaktonia on monenlaisissa elintarvikkeissa ja se on lähes väritön neste, jolla on voimakkaan hedelmäinen tuoksu, joka muistuttaa persikoita. Sitä käytetään hajuvedessä raskaiden, hedelmäisten kukkahajujen ja aromikoostumuksissa, erityisesti persikkamauissa. Gamma-dekalaktoni on gamma-laktoni, joka on oksolan-2-oni, joka on substituoitu heksyyliryhmällä asemassa 5. Sillä on rooli makuaineena, elintarvikelisäaineena ja kouristuksia estävänä aineena. Se on gamma-laktoni ja tetrahydrofuranoni. γ-dekalaktonia voidaan käyttää analyyttisenä vertailustandardina hedelmäjuomien analyytin kvantifiointiin käyttämällä erilaisia kromatografiatekniikoita.
Gamma-Decalactone Cas 706-14-9
Gamma-decalactone tunnetaan myös nimellä γ-decalactone. γ-Decalactone on miellyttävä, hedelmäinen, persikkamainen tuoksu. Luonnonγ-dekalaktonia tuotetaan bioteknologisesti alkaen risinoleiinihaposta, joka hajoaa β-hapetuksella 4-hydroksididekaanihapoksi, joka laktonoituu alhaisemmassa pH:ssa, jolloin saadaan y-dekalaktonia
Ensiluokkainen Gamma-Decalactone kirkkaalla värittömällä nesteellä, Odowell Gamma-Decalactone korkealaatuisella varastossa ja ilmainen näyte testausta varten. Tuotantokapasiteetti: 200 tonnia vuosittain valmistus Euroopan maille ja Amerikan markkinoille.
Gamma-dekalaktoni (erittely)
|
Tuotteen nimi: |
gamma-dekalaktoni |
|
Synonyymit: |
gamma-dekalaktoni-4-dekanolidi-4-hydroksidekaanihappo-gamma-laktoni; dekaanihappo, gamma-laktoni; dekanolaktoni; dekanolidi-1,4; gamma-heksyylibutyrolaktoni; gamma-n-dekalaktoni; gamma-n-m-gamma-laktoni - Heksyylibutyrolaktoni |
|
CAS: |
706-14-9 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-892-8 |
|
Tuoteluokat: |
Kosmetiikka;Elintarvikkeiden lisäaineet;laktoniaromit |
|
Mol-tiedosto: |
706-14-9.mol |
Gamma-Decalactone-ominaisuus ja sovellus
Gamma-Decalactone on kirkasta, väritöntä tai vaaleankeltaista nestettä. γ-Decalactone on maku- ja tuoksuyhdiste, jota käytetään elintarvike- ja juomateollisuudessa. Makuominaisuudet 10 ppm:ssä: kermainen, rasvainen, öljyinen, voinen makea, kookosmainen, hedelmäinen ja persikkamainen.
Raportoitu löytyi persikan, aprikoosin ja mansikan aromista. Raportoitu myös voissa, maidossa, oluessa, rommissa, puna- ja valkoviinissä, mangossa, mustikassa, luumuissa, luumuissa, guavassa, persikassa, mansikkahedelmissä ja juustoissa.
Gamma-Decalactone Yksityiskohdat
Kemialliset ominaisuudet
|
Kiehumispiste |
281 °C |
|
tiheys |
0,948 g/ml 25 °C:ssa (lit.) |
|
höyrynpaine |
0,72 Pa 25 ℃:ssa |
|
FEMA |
2360 | GAMMA-DEKALAKTONE |
|
taitekerroin |
n20/D 1,449 |
|
Fp |
>230 °F |
|
säilytyslämpötila |
2-8 °C |
|
liukoisuus |
Kloroformi (hieman), metanoli (hieman) |
|
muodossa |
siisti |
|
väri |
Väritön |
|
Ominaispaino |
0.950.948 |
|
Haju |
100,00 %. raikas öljyinen vahamainen persikka kookosvoinen makea |
|
Hajutyyppi |
hedelmäinen |
|
optinen aktiivisuus |
[α]24/D +34°, puhdas |
|
Vesiliukoisuus |
1,26 g/l 20 ℃:ssa |
|
JECFA numero |
231 |
|
BRN |
117547 |
|
InChiKey |
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N |
|
LogP |
3 25 ℃ |
|
CAS-tietokannan viite |
706-14-9 (CAS-tietokannan viite) |
|
NIST Chemistry Reference |
2(3H)-furanoni, 5-heksyylidihydro-(706-14-9) |
|
EPA-ainerekisterijärjestelmä |
.gamma.-Decalactone (706-14-9) |
Turvallisuustiedot
|
Vaarakoodit |
Xi |
|
Riskilausunnot |
36/37/38 |
|
Turvallisuuslausunnot |
26-37/39-36 |
|
WGK Saksa |
3 |
|
RTECS |
LU4600000 |
|
Vaara Huomautus |
Ärsyttävä |
|
TSCA |
Kyllä |
|
HS koodi |
29322090 |
Laatusertifikaatit
Yrityksemme täyttää ISO9001:n korkeimmat laatuvaatimukset.
