Odowell on ammattimainen gamma-oktalaktonin valmistaja ja gamma-oktalaktonin toimittaja Kiinassa. Odowell on työskennellyt Flavours & Fragrances -teollisuudessa vuodesta 2012 lähtien, ja hän on jatkuvasti tutkinut ja kehittänyt uusia raaka-aineita ja uutta teknologiaa täyttääkseen hajusteiden ja maustajien kasvavat pyrkimykset tuotevalikoimaan ja laatuun. Gamma Octalactone cas 104-50-7:llämme on hyvä hintaetu, korkealaatuinen kirkas väritön nestemäinen ulkonäkö, tuotantokapasiteetti 200 tonnia vuodessa ja suosittu Euroopan ja Amerikan markkinoilla.
Gamma-oktalaktoni on gamma-laktoni, joka on oksolan-2-oni, joka on substituoitu butyyliryhmällä asemassa 5. Se on haihtuva yhdiste, jota löytyy persikoista, mangoista, naudanlihasta ja kinkusta. Sillä on rooli sienten aineenvaihduntatuotteena, hiiren aineenvaihduntatuotteena, nisäkkäiden aineenvaihduntatuotteena, hyönteisten houkuttimena, kasvimetaboliitina ja aromiaineena. Se on gamma-laktoni, tetrahydrofuranoni ja haihtuva orgaaninen yhdiste. Se on synteettinen aromiaine, joka on pysyvä, väritön tai hieman kellertävä persikan tuoksuinen neste. Se on säilytettävä lasi- tai tina-astioissa. Sitä käytetään persikan mausteina leivonnaisissa, karkeissa ja jäätelössä 5–17 ppm.
Gamma Octalactone Cas 104-50-7
Gamma-oktalaktoni tunnetaan myös nimellä gamma-oktaaninen laktoni, 4-oktanolidi. y-Octalactonilla on voimakas, hedelmäinen tuoksu, joka muistuttaa kookosta ja erittäin makea maku. Tämä aine voidaan valmistaa synteettisesti epoksi-1,2-heksaanista ja natriummaloniesteristä; saippuoimisen jälkeen happihappo uutetaan eetterillä ja laktonoidaan. gamma-oktaanilaktonia esiintyy aromiainesosana monissa jalostetuissa ja käsittelemättömissä elintarvikkeissa. Se on vaaleankeltainen neste, jolla on hedelmäinen/kookosmainen tuoksu ja jota käytetään sekä aromikoostumuksissa että voimakkaissa kukkahajuvedissä.
Ensiluokkainen Gamma-oktalaktoni kirkkaalla värittömällä nestemäisellä ulkonäöllä, Odowell Gamma-oktalaktoni korkealaatuisella varastossa ja ilmainen näyte testaukseen. Tuotantokapasiteetti: 200 tonnia vuosittain valmistus Euroopan maille ja Amerikan markkinoille.
Gamma-oktalaktoni (erittely)
|
Tuotteen nimi: |
gamma-oktaaninen laktoni |
|
Synonyymit: |
oktaani-4-; oktaani-4-olidi; oktaanihappo, 4-hydroksi-, gamma-laktoni; oktaanihappo, gamma-laktoni; a-oktaanilaktoni; GAMMA-OKTALAKTONI 97+% FCC;GAMMA-OKTALAKTONI 97+% NONTA 97; y-oktalaktoni, y-oktalaktoni, 4-oktanolidi, 4,5-dihydro-5-butyyli-2(3H)-furanoni |
|
CAS: |
104-50-7 |
|
MF: |
C8H14O2 |
|
MW: |
142.2 |
|
EINECS: |
203-208-1 |
|
Tuoteluokat: |
Elintarvikelisäaine;Kosmetiikka;laktoniaromit |
|
Mol-tiedosto: |
104-50-7.mol |
Gamma-oktalaktonin ominaisuus ja sovellus
Gamma-oktalaktoni on yksi persikoiden, appelsiinien ja makeiden väkevöityjen viinien makuaineosista. 4-Octanolide on yksi hienoista orgaanisista aerosoleista, joita vapautuu lihan kypsennystoiminnoista ja joka on tutkittu korkearesoluutioisella kaasukromatografialla. Raportoitu löytyi aprikoosista, persikasta, sinihomejuustosta, voista, keitetystä kanasta ja keitetystä sianlihasta, lakritsista, maidosta, vadelmasta, paahdetusta ohrasta ja paahdetusta filbertistä. Makuominaisuudet 1-10 ppm:ssä: kookos, rasvainen, kermainen, kumariininen, vahva kermainen ja vahamainen suutuntuma.
Gamma-oktalaktoni Yksityiskohdat
Kemialliset ominaisuudet
|
Sulamispiste |
91 °C (Liuotin: etanoli (64-17-5)) |
|
Kiehumispiste |
234 °C (lit.) |
|
tiheys |
0,981 g/ml 25 °C:ssa (lit.) |
|
höyrynpaine |
1hPa 20℃:ssa |
|
FEMA |
2796 | GAMMA-OKTALAKTONI |
|
taitekerroin |
n20/D 1,444 (lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
säilytyslämpötila |
Suljettu kuivassa, huoneenlämpötilassa |
|
muodossa |
Nestemäinen |
|
väri |
Kirkas väritön |
|
Haju |
kookoksen tuoksu |
|
Hajutyyppi |
kookos |
|
Vesiliukoisuus |
5,6-8,096 g/l 20 ℃:ssa |
|
JECFA numero |
226 |
|
InChiKey |
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N |
|
LogP |
1,5-1,89 20-25 ℃ |
|
CAS-tietokannan viite |
104-50-7 (CAS-tietokannan viite) |
|
NIST Chemistry Reference |
2(3H)-furanoni, 5-butyylidihydro-(104-50-7) |
|
EPA-ainerekisterijärjestelmä |
2(3H)-furanoni, 5-butyylidihydro-(104-50-7) |
Turvallisuustiedot
|
Vaarakoodit |
Xi |
|
Riskilausunnot |
38 |
|
Turvallisuuslausunnot |
26-37/39-36/37/39 |
|
WGK Saksa |
1 |
|
RTECS |
LU3562000 |
|
TSCA |
Kyllä |
|
HS koodi |
29322090 |
|
Myrkyllisyys |
LD50 orl-rotta: 4400 mg/kg FCTXAV 14 821 76 |
Laatusertifikaatit
Yrityksemme täyttää ISO9001:n korkeimmat laatuvaatimukset.
