Aromikemikaalittehostaa niiden koostumusten aromaattista profiilia, johon ne sekoitetaan emuloimalla luonnossa esiintyviä aromeja ja tuoksuja tai luomalla kokonaan uusi tuoksu. Aromikemikaaleja on saatavana kahta lajiketta: luonnollisia ja synteettisiä. Luonnollisia aromikemikaaleja uutetaan kasveista ja joskus jopa eläimistä, mutta New Directions Aromatics tarjoaa vain kasvipohjaisia aromikemikaaleja. Synteettiset aromikemikaalit kehitetään laboratoriossa, sisältämättä alkuperäistä kasviuutetta, jäljittelemään luonnossa esiintyviä tuoksuja, jolloin valmistajat voivat formuloida uusia tuoksuja.
Luonnollinenaromikemikaalituskotaan olevan mielialaa parantavia ominaisuuksia, koska erilaiset aromit voivat vaikuttaa ihmisen yleiseen mielialaan. Luonnolliset aromikemikaalit ovat mietoja, ja ne eivät myöskään ärsytä herkkää ihoa. Luonnosta ja tarkemmin sanottuna kasveista saadut ne tarjoavat aromin, joka voi rikastuttaa tuotetta erittäin halutuilla tuoksuilla. Luonnollisten aromikemikaalien selkeä tuoksu vaikeutuu joskus ympäristötekijöiden ja sen kasvin kasvuolosuhteiden vuoksi, josta aromikemikaali on saatu. Kasvi voi kokea hienoisia muutoksia lämpötilan, sateen, tuulen, auringonvalon ja maaperän muutoksen vuoksi. Nämä muutokset kasvien kasvuolosuhteissa voivat vaikuttaa luonnollisten aromikemikaalien tuoksuun. Vaikka ero ei ole jyrkkä, hajusteiden valmistajien on ehkä mukautettava koostumuksiaan vastaavasti. Luonnolliset aromikemikaalit voivat olla kalliita ja harvinaisia, mutta ne tarjoavat korkealaatuisia tuoksuja.
Synteettinenaromikemikaalitovat pitkäkestoisia ja monimutkaisia aromeja, jotka on muotoiltu jäljittelemään luonnossa esiintyviä aromeja. Ne valmistetaan erittäin alhaisin kustannuksin käyttämällä öljyä ja aromaattisia yhdisteitä, mutta ne eivät sisällä alkuperäistä kasviuutetta. Synteettiset aromikemikaalit tarjoavat kuitenkin laajan valikoiman tuoksuja, minkä ansiosta hajustevalmistajat voivat työskennellä laajemman tuoksupaletin kanssa, joka koostuu sekä uusista että klassisista luontoa jäljittelevistä tuoksuista. Nämä aromikemikaalit analysoidaan ja formuloidaan siten, että niiden koostumus, haju, hinta ja saatavuus markkinoilla on ennakoitavissa, koska kasvuolosuhteet ja lämpötilat eivät vaikuta tuotantoon. Markkinoilla on nykyään suuria määriä synteettisiä aromikemikaaleja, ja näiden aromikemikaalien laatu pysyy tasaisena niiden koostumuksen vuoksi. Synteettiset aromikemikaalit tarjoavat tasaisen tarjonnan kasvaville markkinoiden vaatimuksille, koska ne voivat tuottaa suuria määriä aromikemikaaleja ilman, että tuloksena oleva tuoksu vaihtelee. Valmiin tuotteen laadun tasaisuus on vaikea saavuttaa luonnollisilla aromikemikaaleilla. Synteettiset aromikemikaalit voivat tarjota ratkaisun myös luonnollisille tuoksuille allergisille henkilöille, koska ne on kehitetty käyttämättä varsinaista kasvin osaa.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies.
Privacy Policy
