Synteettiset tuoksutkutsutaan myös keinotekoisiksi synteettisiksi hajusteiksi, jotka ovat ihmisiä, jotka jäljittelevät luonnollisia hajusteita oman tieteen ja tekniikan avulla. Tietty "yksirunkoinen" hajuvesi, joka on valmistettu tai luotu kemiallisilla tai biosynteettisillä menetelmillä käyttäen erilaisia raaka-aineita. Maailmassa on yli 5000 synteettistä tuoksua ja yli 400 yleisesti käytettyä tuotetta. Synteettisestä hajuvesiteollisuudesta on tullut tärkeä osa hienoja orgaanisia kemikaaleja.
Synteettiset tuoksuterotetaan niiden kemiallisesta rakenteesta tai toiminnallisesta ryhmästä, mukaan lukien hiilivedyt, alkoholit, hapot, esterit, laktoonit, aldehydit, ketonit, fenolit, eetterit, asetaalit, ketaalit ja Fu-pohjaiset, syanidi, makrosykliset, polysykliset, heterosykliset (pyratsiini, pyridiini, furaanifurtiatsoli jne.), sulfideja, halogenideja jne.
Synteettinen tuoksu(aromikemikaali): Eteerisistä öljyistä fysikaalisilla tai kemiallisilla menetelmillä uutettua tuoksua kutsutaan eristetyksi hajustoksi, kuten neilikan öljystä saatu eugenoli; se saadaan muuttamalla tiettyjen luonnollisten ainesosien rakennetta kemiallisella reaktiolla. Hajusteita kutsutaan puolisynteettisiksi hajusteiksi, kuten tärpättipitoisuus tärpätissä; täysinsynteettiset tuoksutsyntetisoidaan kemiallisista perusraaka-aineista (kuten asetyleenistä, asetonista jne. syntetisoitu linalooli).
