Ambrox, nykyaikaisten meripihkanjakojen kulmakivi, on kasvava kysyntä ympäristöystävällisille vaihtoehdoille. Odowellin 100-prosenttisesti biopohjainen AMBROX, joka on johdettu sokeriruokojätteestä patentoidun käymisen kautta, tarjoaa samanlaisen hajujen suorituskyvyn samalla kun hiilijalanjälki on 62% (ISO 14067 sertifioitu).
Raaka -aine: Sklareolidi (biopohjainen lähde) Sklareolidi, luonnollinen diterpeenilaktoni, joka on uutettu kasveista, kuten Salvia Sclarea, toimii uusiutuvan esiasteena ambroksaanisynteesille.
Äskettäin IFRA ja IOFI päivittivät 2024-merkinnän käsikirjansa luokittelemalla kuusi aromiainetta, mukaan lukien Cetalox/Ambrox DL (CAS 3738-00-9), karsinogeenisenä, mutageenisena tai repotoksisena (CMR) luokkaan 2 (edustaja). Vaikka tämä luokittelu ei vaikuta välittömästi heidän asemaansa FEMA GRAS- tai EU: n määräysten mukaisesti, tiukemmat merkintävaatimukset merkitsevät teollisuuden vaatimustenmukaisuuden odotusten keskeisen muutoksen.
Ambroksaani (ambroksidi), arvostettu meripihkan kaltainen aromimolekyyli, on modernin hajuveden kulmakivi. Asiakas on kuitenkin kohtaava kiinnityspaine käsittelemään kolmea kriittistä ongelmaa tavanomaisen synteettisen ambroksaanin kanssa:
Premium Ambrox -biobasia vaatii monitieteistä optimointia, joka kattaa synteettisen biologian, reaktiotekniikan ja edistyneen analytiikan. Käsittelemällä systemaattisesti raaka-ainetta, katalyysiä, puhdistamista ja laadunvalvontahaasteita huipputeknologioiden avulla, valmistajat saavuttavat> 78% prosessiatomitalouden ja täyttäen ISO 16128: n kestävän kehityksen vertailuarvot. Jatkuva yhteistyö makutalojen kanssa varmistaa, että tekniset ratkaisut ovat yhdenmukaisia markkinavetoisten hajujen eritelmien kanssa.
Ambroxista, synteettisestä Ambergris -korvikkeesta, on tullut modernissa hajusteiden kulmakivi johtuen sen ainutlaatuisesta kyvystä parantaa ja vakauttaa tuoksuja. Sen soveltaminen tuoksuteollisuudessa ei kuitenkaan ole haasteita. Tämä artikkeli perustuu kolmeen Ambroxiin liittyvään yleisimpaan esteeseen ja tutkii mahdollisia ratkaisuja niiden voittamiseksi keskittyen erityisesti Kiinassa tuotettuun kustannustehokkaaseen ja korkealaatuiseen ambroxiin.
