Luonnollinen etyyliheptanoaatti
  • Luonnollinen etyyliheptanoaattiLuonnollinen etyyliheptanoaatti

Luonnollinen etyyliheptanoaatti

Luonnollisella etyyliheptanoaatilla on konjakkia muistuttava hedelmäinen tuoksu, jolla on vastaava maku.

Lähetä kysely

Tuotteen Kuvaus

Natural Ethyl heptanoate Perustiedot


Kuvaus Viitteet

Tuotteen nimi:

Luonnollinen etyyliheptanoaatti

CAS:

106-30-9

MF:

C9H18O2

MW:

158.24

EINECS:

203-382-9

Mol-tiedosto:

106-30-9 mol

 



Luonnolliset etyyliheptanoaatin kemialliset ominaisuudet


Sulamispiste

66 ° C (palaa)

Kiehumispiste

188-189 ° C (palaa)

tiheys

0,87 g / ml 25 ° C: ssa (palaa)

FEMA

2437 | ETYYLIHEPTANOAATTI

taitekerroin

n20 / D 1.412 (palaa)

Fp

151 ° F

varastointilämpötila

Säilytä alle + 30 ° C.

muodossa

siisti

Merck

14,3835

JECFA-numero

32

BRN

1752311

InChIKey

TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N

CAS-tietokantaviite

106-30-9 (CAS DataBase -viite)

NIST kemian viite

Heptaanihappo, etyyliesteri (106-30-9)

EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä

Heptaanihappo, etyyliesteri (106-30-9)



Luonnollisen etyyliheptanoaatin turvallisuustiedot


Vaarakoodit

Xi

Riskilausunnot

36/37 / 38-22

Turvallisuuslausunnot

37 / 39-26-24 / 25

RIDADR

YK 1993 / PGIII

WGK Saksa

1

RTECS

MJ2087000

TSCA

Joo

HS-koodi

29159080

Myrkyllisyys

LD50 suun kautta rotilla:> 34640 mg / kg (Jenner)



Luonnollinen etyyliheptanoaatti


Kuvaus

Etyyliheptanoaatilla on konjakkia muistuttava hedelmäinen haju, jolla on vastaava maku. Raportoidaan myös winy-brandy haju. Sitä käytetään aromiaineena elintarvikkeissa.

Kuvaus

Etyyliheptanoaatti on heptaanihapon ja etanolin kondensaatiosta saatu esteri. Sitä käytetään makuteollisuudessa rypäleen kaltaisen hajun vuoksi.

Kemialliset ominaisuudet

kirkas, väritön neste

Kemialliset ominaisuudet

Etyyliheptanoaatti on väritön neste, jolla on hedelmäinen haju, joka muistuttaa konjakkia. Sitä löytyy hedelmistä ja alkoholijuomista, ja sitä käytetään sopivissa aromikoostumuksissa.

Esiintyminen

Ilmoitettu löytyy omenasta, mandariinikuoresta, viinirypäleestä, ananasta, mansikasta, herneistä, humalaolut, aprikoosi, Vitis labrusca, juustot, voi, maito, olut, konjakki, konjakki, viski, rommi, rypäleen viinit, kaakao, filterit, oliivi, intohimo hedelmät, luumut, maissiöljy ja nektariinit.

Käyttää

Liköörien valmistuksessa. Sillä on tärkeä osa vadelman, karviaisen, rypäleen, kirsikan, aprikoosin, herukan, bourbonin ja muiden keinotekoisten esanssien valmistuksessa.

Määritelmä

ChEBI: Heptaanihapon rasvahappoetyyliesteri.

Aromikynnysarvot

Havaitseminen: 2 ppb

Maun kynnysarvot

Makuominaisuudet nopeudella 10 ppm: hedelmäinen ja vahamainen, vihreällä viinillä.

Turvallisuusprofiili

Alhainen myrkyllisyys nieltynä ja joutuessaan iholle. Syttyvä neste altistettaessa lämmölle, kipinöille tai liekille. Lämmitettäessä hajoamiseen se tuottaa kiihkeää savua ja ärsyttäviä huuruja.



 

Hot Tags: Luonnollinen etyyliheptanoaatti, toimittajat, tukkumyynti, varastossa, ilmainen näyte, Kiina, valmistajat, valmistettu Kiinassa, alhainen hinta, laatu, yhden vuoden takuu

Aiheeseen liittyvä luokka

Lähetä kysely

Ole hyvä ja lähetä kyselysi alla olevalla lomakkeella. Vastaamme sinulle 24 tunnin kuluessa.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept