|
Tuotteen nimi: |
3-metyylitiopropanoli |
|
Synonyymit: |
3- (metyylitio) -1-propanoli ‰ ¥ 98% (GC); FEMA 3415; GAMMA-HYDROKSIPROPYYLIMETYYLISULFIDI; METIONOLI; 3- (METYYLITIO) PROPAN-1-OL; 3-METYYLITIOPROPANOLI; 3- (METYYLITIO) 1; 3- (metyylitio) -1-propanoli |
|
CAS: |
505-10-2 |
|
MF: |
C4H10OS |
|
MW: |
106.19 |
|
EINECS: |
208-004-6 |
|
Mol-tiedosto: |
505-10-2 mol |
|
|
|
|
Sulamispiste |
-100 ° C (arvio) |
|
Kiehumispiste |
89-90 ° C 13 mm Hg (palaa) |
|
tiheys |
1,03 g / ml 25 ° C: ssa (palaa) |
|
FEMA |
3415 | 3- (metyylitio) propanoli |
|
taitekerroin |
n20 / D 1,49 (palaa) |
|
Fp |
195 ° F |
|
varastointilämpötila |
Jääkaappi |
|
pka |
14,87 ± 0,10 (ennustettu) |
|
muodossa |
neste (arvio) |
|
Tietty painovoima |
1.03 |
|
Vaarakoodit |
Xi |
|
Riskilausunnot |
36/37/38 |
|
Turvallisuuslausunnot |
26-24 / 25-36 / 37/39 |
|
RIDADR |
UN 3334 |
|
WGK Saksa |
3 |
|
TSCA |
Joo |
|
HS-koodi |
29309090 |
|
Kemialliset ominaisuudet |
3- (metyylitio) propanolilla on voimakas, makea, keitto- tai lihamainen haju ja maku suuressa laimennoksessa. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Väritön neste |
|
Käyttää |
3-metyylitiopropanolia käytetään lihan olemuskoostumuksessa, sitä käytetään myös liha-, peruna- ja juustomausteissa. |
|
Käyttää |
Käytetään liha-, peruna- ja juustomaustimissa. |
|
Raakamateriaalit |
Happi -> Allyylialkoholi -> METYYLIMerkaptaani |
|
Valmistelutuotteet |
3- (metyylitio) propionialdehydi |
