Odowell on ammattimainen China Natural Aroma Chemicals -valmistaja ja China Natural Aroma Chemicals -toimittaja. Luonnollisten aromikemikaalien kysynnän kasvuun ovat vaikuttaneet useat tekijät, jotka kaikki ajavat samaan suuntaan. Suurin tekijä on yksinkertaisesti termin "luonnollinen" markkinointiarvo, joka "teoriassa herättää" yksinkertaisen maalaismaisen menneisyyden, josta suurin osa kehittyneistä maista on siirtynyt pois.
Jotta otsikkoa ei pidettäisi melko alhaisena avauksena, on huomattava, että sen tarkoituksena on yksinkertaisesti jauhaa luonnolliset aromikemikaalit missä ne kuuluvat, ts. Orgaaniseen kemiaan. (Loppujen lopuksi koko elämä tehdään kemikaaleilla.)
Ensimmäisten puhdistettujen ja karakterisoitujen orgaanisten kemikaalien joukossa oli joitain tärkeimpiä luonnollisia aromikemikaaleja, alkaen mentolista vuonna 1771 (katso T-1).
Luonnollinen 2-oktanoni on eräänlainen luonnollinen ketoni, jota löytyy monista lähteistä, kuten kookos, paistetut maapähkinät, peruna, juusto, olut, banaani ja appelsiinit.
Luonnollisella 2-nonanonilla on tyypillinen ruusun tuoksu ja ruusu- ja teÎ ± -tyyppinen maku.
Luonnollisella Maltol-isobutyraatilla on makea, mansikkamainen maku.
Luonnollinen metyylipropyyliketoni on väritön nestemäinen ketoni, jolla on kynsilakan tuoksu tai voimakas hedelmäinen haju.
Luonnollisella dietyylisukkinaatilla on heikko, miellyttävä haju.
Luonnollisella etyyliheptanoaatilla on konjakkia muistuttava hedelmäinen tuoksu, jolla on vastaava maku.
