Metyyli-3-metyylitiopropionaatin cas-koodi on 13532-18-8
Kuvaus Viitteet
|
Tuotteen nimi: |
Metyyli-3-metyylitiopropionaatti |
|
Synonyymit: |
Metyyli-3-metyylitiopropionaatti COA TDS MSDS;Metyyli-3-metyylitiopropionaatti COA TDS Factory;Metyyli-3-metyylitiopropionaatti VARASTOSSA;Metyyli-3-metyylitiopropionaattitehdas;2-metoksikarbonyylietyylimetyylisulfidi;Metyyli-3-metyylitiopropionaatti0%=FE9.propionaatti 2720;METYYLI BETA-METIOPROPIONaatti |
|
CAS: |
13532-18-8 |
|
MF: |
C5H10O2S |
|
MW: |
134.2 |
|
EINECS: |
236-883-6 |
|
Tuoteluokat: |
Sulfidiaromit;Orgaaniset hapot;sulfidimaku |
|
Mol-tiedosto: |
13532-18-8.mol |
|
|
|
|
Kiehumispiste |
74–75 °C13 mm Hg (lit.) |
|
tiheys |
1,077 g/ml 25 °C:ssa (lit.) |
|
FEMA |
2720 | METYYLI 3-METYLTIOPROPIONaatti |
|
taitekerroin |
n20/D 1,465 (lit.) |
|
Fp |
162 °F |
|
muodossa |
Nestemäinen |
|
väri |
Kirkas väritön |
|
JECFA numero |
472 |
|
BRN |
1745077 |
|
CAS-tietokannan viite |
13532-18-8 (CAS-tietokannan viite) |
|
NIST Chemistry Reference |
3-(metyylitio)propaanihapon metyyliesteri (13532-18-8) |
|
EPA-ainerekisterijärjestelmä |
Metyyli-3-(metyylitio)propionaatti (13532-18-8) |
|
Turvallisuuslausunnot |
23-24/25 |
|
RIDADR |
JA 3334 |
|
WGK Saksa |
3 |
|
TSCA |
Kyllä |
|
HS koodi |
29309070 |
|
Kuvaus |
Metyyli-3-Metyylitiopropionaatti on heikosti keltainen neste, jolla on ananaksen organoleptisia ominaisuuksia ja joka kuuluu tiarasvahappojen perheeseen. Se voidaan eristää ananaksesta, melonista, naranjila-hedelmistä ja valkoviinistä tai saada lisäämällä rikkiatomi tiettyihin kohtiin ketjussa. Se toimii enimmäkseen makuna ja tuoksuna ilman turvallisuushuolia nykyisillä saantitasoilla. Lisäksi se toimii savukkeissa käytettävänä lisäaineena, joka oli listattu 599 savukkeiden lisäaineen luetteloon, joka toimitettiin Yhdysvaltain terveys- ja henkilöstöministeriölle huhtikuussa 1994. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Metyyli-3-metyylitiopropionaatilla on erittäin voimakas, tunkeutuva, makea tuoksu, sipulimainen korkeissa pitoisuuksissa ja makea ananasmaku suurilla laimennuksilla. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
KIRKAS VÄRITÖN NESTE |
|
Kemiallinen synteesi |
Saatiin 84 %:n saannolla saattamalla reagoimaan CH3SH:n kanssa; vastaava happo on myös syntetisoitu. |
|
Raaka-aineet |
Metyyliakrylaatti-->METYLIMERKAPTAANI-->Metyylipropionaatti |