|
Tuotteen nimi: |
Metyylianisaatti |
|
Synonyymit: |
4-metoksibentsoehappo-dimetyyliesteri; bentsoehappo, p-metoksi-, metyyliesteri; bentsoehappo, 4-metoksi-, metyyliesteri; p-metoksibentsoehapon metyyliesteri; p-metoksibentsoehapon metyyliesteri; p-metoksibentsoehappometyyliesteri; 4-METO-OXYB METYYLIESTERI; METYYLI P-METOKSIBENZOAATTI |
|
CAS: |
121-98-2 |
|
MF: |
C9H10O3 |
|
MW: |
166.17 |
|
EINECS: |
204-513-2 |
|
Tuoteryhmät: |
Aromaattiset esterit |
|
Mol-tiedosto: |
121-98-2 mol |
|
|
|
|
Sulamispiste |
48-52 ° C (palaa) |
|
Kiehumispiste |
244-245 ° C (palaa) |
|
tiheys |
1.1708 (karkea arvio) |
|
FEMA |
2679 | METYYLIANISAATTI |
|
taitekerroin |
1,5224 (arvio) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
väri- |
Levyt alkoholista, hiutaleet EtOH: sta tai Et20: sta |
|
Vesiliukoisuus |
643,1 mg / L (20 ºC) |
|
JECFA-numero |
884 |
|
BRN |
2208571 |
|
CAS-tietokantaviite |
121-98-2 (CAS DataBase -viite) |
|
NIST kemian viite |
Bentsoehappo, 4-metoksi-, metyyliesteri (121-98-2) |
|
EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä |
Bentsoehappo, 4-metoksi-, metyyliesteri (121-98-2) |
|
Vaarakoodit |
Xi |
|
Riskilausunnot |
36/37/38 |
|
Turvallisuuslausunnot |
22-24 / 25 |
|
WGK Saksa |
2 |
|
RTECS |
BZ4925000 |
|
TSCA |
Joo |
|
HS-koodi |
29189900 |
|
Myrkyllisyys |
LD50 orl-rotta:> 5 g / kg FCTXAV 14,481,76 |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Metyylianisaatilla on alppimäinen, aniksen haju ja makea maku, joka muistuttaa melonia. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Metyylianisaatilla on ruohomainen, aniksen haju ja makea maku, joka muistuttaa melonia. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
valkoinen kiteinen massa |
|
Määritelmä |
ChEBI: bentsoaattiesteri, saatu kondensoimalla muodollisesti 4-metoksibentsoehapon hiiliryhmä metanolilla. |
|
Valmistautuminen |
Esteröimällä anaanihappo metanolilla tai natriumanisaatista, dimetyylisulfaatista ja pienistä määristä metanolia. |
|
Aromikynnysarvot |
Aromiominaisuudet 10,0%: ssa: makea, kermainen, anisinen vaniljainen, hieman mausteinen, puumainen ja jauhemainen heliotropiinimainen. |
|
Maun kynnysarvot |
Makuominaisuudet nopeudella 10 ppm: mausteinen, makea, anismainen, puisella vanilja-, lakritsi- ja metyylisalisylaatti-vivahteilla ja viipyvällä makealla kumarinvanilalla. |
|
Turvallisuusprofiili |
Alhainen myrkyllisyys syömisen ja ihon kautta. Ihoa ärsyttävä. Kuumennettaessa hajaantuminen aiheuttaa epämiellyttävää savua ja ärsyttäviä huuruja. |
|
Puhdistusmenetelmät |
Tislataan esteri / tai kiteytetään se EtOH: sta. [Beilstein 10 H 159, 10 III 297, 10 IV 360.] |
