Tuotteen nimi: |
Luonnollinen deltaheksalaktoni |
CAS: |
823-22-3 |
MF: |
C6H10O2 |
MW: |
114.14 |
EINECS: |
212-511-8 |
Tuoteryhmät: |
|
Mol-tiedosto: |
823-22-3 mol |
|
Sulamispiste |
18 ° C |
Kiehumispiste |
110-112 ° C 15 mmHg (palaa) |
tiheys |
1,037 g / ml 25 ° C: ssa (palaa) |
FEMA |
3167 | DELTA-HEKSALAKTONI |
taitekerroin |
n20 / D 1,452 (palaa) |
Fp |
225 ° F |
varastointilämpötila |
-20 ° C |
muodossa |
lyofilisoitu jauhe |
Tietty painovoima |
1.04 |
Vesiliukoisuus |
Sekoittumaton veteen. |
JECFA-numero |
224 |
BRN |
80501 |
CAS-tietokantaviite |
823-22-3 (CAS DataBase -viite) |
NIST kemian viite |
2H-pyran-2-oni, tetrahydro-6-metyyli- (823-22-3) |
Turvallisuuslausunnot |
22-24 / 25 |
WGK Saksa |
2 |
Kuvaus |
Synteesi: 1-substituoitujen sykloalkaanien hapettuminen. |
Kemialliset ominaisuudet |
He´-heksalaktoni on suhteellisen heikosti maustettu kemikaali. Haju kuvataan kumariiniseksi kookospähkinä-, kerma- ja suklaanoteilla. |
Esiintyminen |
Raportoiduista löydetyistä löydöksistä löytyneitä kookosöljyjä, kuumennettua maitorasvaa, voiöljyä, papaija, vadelma, mansikka hedelmät ja hillo, sinihomejuustot, jogurtti, kanarasva, kovettunut sianliha, vihreä tee, luumu, mango, puuomena, soursop ja babacohedelmät (Carica pentagona Heilborn) |