Tuotteen nimi: |
Luonnollinen gammaheksalaktoni |
CAS: |
695-06-7 |
MF: |
C6H10O2 |
MW: |
114.14 |
EINECS: |
211-778-8 |
Mol-tiedosto: |
695-06-7 mol |
|
Sulamispiste |
-18 ° C |
Kiehumispiste |
219 ° C (palaa) |
tiheys |
1,023 g / ml 25 ° C: ssa (palaa) |
FEMA |
2556 | GAMMA-HEKSALAKTONI |
taitekerroin |
n20 / D 1.439 (valaistu) |
Fp |
209 ° F |
varastointilämpötila |
Säilytä alle + 30 ° C. |
Tietty painovoima |
1.023 |
JECFA-numero |
223 |
BRN |
107260 |
CAS-tietokantaviite |
695-06-7 (CAS DataBase -viite) |
NIST kemian viite |
2 (3H) -furanoni, 5-etyylidihydro- (695-06-7) |
EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä |
2 (3H) -furanoni, 5-etyylidihydro- (695-06-7) |
Vaarakoodit |
Xi |
Riskilausunnot |
36/37 / 38-36 |
Turvallisuuslausunnot |
26-36 |
WGK Saksa |
2 |
RTECS |
LU4220000 |
Vaarahuomautus |
Ärsyttävä |
TSCA |
Joo |
HS-koodi |
29322090 |
Kemialliset ominaisuudet |
4-heksanolidi on kirkas, väritön neste |
Esiintyminen |
Ilmoitettu löydetty inapple-mehu, aprikoosi, appelsiinimehu, guava, rusina, papaija, persikka, ananas, marjat, aspara [1] gus, herneet, peruna, tomaatti, leivät, juustot, voi, maito, kananrasva, keitetty naudanliha, keitetty sianliha , olut, konjakki, rypäleviinit, kaakao, tee, filterit, pekaanipähkinät, intohimoinen hedelmä, japanilainen luumu, pavut, sieni, tähtihedelmä, mango, kuivattu viikuna, piikikäs päärynä, lakritsi, soursop, Cape karviainen, nektariinit, kvitteni, pawpaw ja muut . |
Käyttää |
4-heksanolidia käytettiin kovetusaineena bisfenoli A: n diglysidyylieetterissä initiaattorina ytterbiumtriflaatti. |
Määritelmä |
4-heksanolidi on agamma-laktoni, joka on oksolan-2-oni, joka on substituoitu etyyliryhmällä asemassa 5. |
Valmistautuminen |
Pelkistämällä sorbiinihappo käyttämällä Zn, Sn tai SnCl2 ja väkevää HCI etikkahappoliuoksessa 85 ° C: ssa; eteenioksidista ja natriummaloniesteristä; myös propyylialkoholista ja metyyliakrylaatista di-tert-butyyliperoksidin läsnä ollessa |
Aromikynnysarvot |
Detektio: 1,6 ppm |
Maun kynnysarvot |
Makuominaisuudet 75 ppm: ssä: makea, kermainen, vaniljainen, vihreillä laktoonijauheilla |