Luonnollisen valkosipuliöljyn cas-koodi on 8000-78-0
|
Tuotteen nimi: |
Luonnollinen valkosipuliöljy |
|
Synonyymit: |
VALKOSIPULI, VALKOSIPULIÖLJY; HÖYRYTISLATU VALKOSIPULI; Valkosipuliöljy; Välttämätön öljyt, valkosipuli;Valkosipuliöljy,luonnollinen;Valkosipuliöljysekoitus;Luonnollinen Allitridi; VALKOSIPULIÖLJY (ALLIUM SATIVUM L.) |
|
CAS: |
8000-78-0 |
|
MF: |
W99 |
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
616-782-7 |
|
Tuoteluokat: |
|
|
Mol-tiedosto: |
Mol Tiedosto |
|
|
|
|
tiheys |
1,083 g/ml at 25 °C |
|
FEMA |
2503 | VALKOSIPULIÖLJY (ALLIUM SATIVUM L.) |
|
taitekerroin |
n20/D 1,575 |
|
Fp |
118 °F |
|
EPA-ainerekisterijärjestelmä |
Valkosipuli öljy (8000-78-0) |
|
Vaarakoodit |
Xn |
|
Riskilausunnot |
10-22 |
|
Turvallisuuslausunnot |
16-36 |
|
RIDADR |
YK 1993 3/PG 3 |
|
WGK Saksa |
3 |
|
RTECS |
LX3154800 |
|
Fysikaaliset ominaisuudet |
Saatu öljy sipuleista on kirkasta, vaaleankeltaisesta punertavan oranssiin nestettä. Se liukenee useimmat fxed öljyt ja mineraaliöljy Se voi olla epätäydellisesti liukeneva alkoholiin It ei liukene glyseriiniin ja propyleeniglykoliin. |
|
Käyttää |
Ei-aktiivinen analogi genisteiini. Estää solusyklin G1-vaiheen Sveitsin 3T3-soluissa inhiboi kinaasi II -aktiivisuutta. Liukenee dimetyylisulfoksidiin. |
|
Käyttää |
Mausteena ja mausteita elintarvikkeissa. |
|
Eteeristen öljyjen koostumus |
Valkosipuliöljy on koostuu rikkiä sisältävistä yhdisteistä (diallyylidisulfidi, metyyliallyylitrisulfidi, diallyylitrisulfidi). Öljy sisältää allyylipropyyliä disulfidi, allyylidi- ja trisulfidi ja todennäköisesti jokin allyylitetrasulfidi, divinyylisulfidi, allyylivinyylisulfoksidi, allisiini ja muut pienet komponentit. Allisiini on vastuussa eteerisen öljyn ominaisesta hajusta ja murskatusta valkosipulinkynnestä vapautuneelle hajulle. |
|
Vaarantaa |
Kohtalaisen myrkyllistä nieleminen |