Tuotteen nimi: |
Luonnollinen heksaldehydi |
CAS: |
66-25-1 |
MF: |
C6H12O |
MW: |
100.16 |
EINECS: |
200-624-5 |
Tuoteryhmät: |
|
Mol-tiedosto: |
66-25-1 mol |
|
Sulamispiste |
-56 ° C |
Kiehumispiste |
130-131 ° C (palaa) |
tiheys |
0,816 g / ml 20 ° C: ssa |
höyryntiheys |
> 1 (verrattuna ilmaan) |
Höyrynpaine |
10 mm Hg (20 ° C) |
FEMA |
2557 | HEKSAANI |
taitekerroin |
n20 / D 1,4035 (palaa) |
Fp |
90 ° F |
varastotemp. |
2 - 8 ° C |
liukoisuus |
6g / l |
muodossa |
Nestemäinen |
väri- |
Kirkas, väritön tai hieman kellertävä |
PH |
4 - 5 (4,8 g / l, H2O, 20 ° C) |
Haju |
Pistävä. |
Hajukynnys |
0,00028ppm |
Vesiliukoisuus |
4,8 g / l (20 ºC) |
Herkkä |
Ilman herkkä |
Merck |
14,1760 |
JECFA-numero |
92 |
BRN |
506198 |
Vakaus: |
Vakaa. Syttyvä. Yhteensopimaton hapettavien aineiden, vahvojen emästen, vahvojen pelkistimien kanssa. |
CASDataBase-viite |
66-25-1 (CAS DataBase -viite) |
NIST Chemistry Reference |
Hexanal (66-25-1) |
EPASubstance Registry System |
Heksaldehydi (66-25-1) |
Vaarakoodit |
Xi |
Riskilausunnot |
10-36-36 / 37/38 |
Turvallisuuslausunnot |
37 / 39-26-16-9 |
RIDADR |
UN 1207 3 / PG 3 |
WGK Saksa |
1 |
RTECS |
MN7175000 |
F |
13 |
Itsesyttymislämpötila |
220 ° C |
Vaarahuomautus |
Ärsyttävä |
TSCA |
Joo |
HS-koodi |
2912 19 00 |
Vaaraluokka |
3 |
Pakkausryhmä |
III |
Vaarallisten aineiden tiedot |
66-25-1 (Vaarallisten aineiden tiedot) |
Myrkyllisyys |
LD50 suun kautta rotilla: 4,89 g / kg (Smyth) |
Kuvaus |
Hexanalilla on tyypillinen hedelmäinen haju ja maku (laimennettuna). Voidaan valmistaa kapronihapon ja muurahaishapon kalsiumsuolasta. |
Kemialliset ominaisuudet |
Hexanalilla on rasvainen, vihreä, ruohoinen, voimakas, tunkeutuva luonteenomainen hedelmäinen haju ja maku (laimennuksessa). |
Kemiallisia ominaisuuksia |
Väritön neste; terävä aldehydihaju.Sekoittuu veteen. |
Kemialliset ominaisuudet |
Hexanalia esiintyy esimerkiksi omena- ja mansikka-aromeissa sekä appelsiini- ja sitruunaöljyssä. Se on väritön neste, jolla on rasvainen, vihreä haju ja pienessä pitoisuudessa se muistuttaa kypsymättömiä hedelmiä. |
Käyttää |
Heksanaalia esiintyy luonnossa monissa elintarvikkeissa, kuten kypsyvissä hedelmissä, tai koska se on lisätty aromiaineena; sillä on omenan maku. Sitä voidaan valmistaa myös elintarvikkeissa ruoan aikana tapahtuvan lipidiperoksidaation vuoksi. Sitä käytetään pääasiassa elintarvikearomina, hajusteissa sekä väriaineiden, pehmittimien, synteettisten hartsien ja torjunta-aineiden valmistuksessa. Se vapautuu ilmaan ja veteen tuotannon tai käytön aikana muiden tuotteiden valmistuksessa tai itse näiden tuotteiden käytön aikana. Se läpäisee hapettumisen ja polymeroinnin helposti. |