Tuotteen Kuvaus

(R) - (+) - Gamma-dekalaktoni luonnollinen Perustiedot

Kuvaus Viitteet

Tuotteen nimi:	(R) - (+) - Gamma-dekalaktoni luonnollinen
Synonyymit:	PEACH-ALDEHYDI; FEMA 3091; GAMMA-DEKALAKTONI; GAMMA-DEKANOLAKTONI; GAMMA-HEPTYYLI-GAMMA-BUTYROLAKTONI; G-N-HEPTYYLIBUTYROLAKTONI; G-DEKALAKTONI; 1,4-UNDEKANOLIDI
CAS:	104-67-6
MF:	C11H20O2
MW:	184.28
EINECS:	203-225-4
Tuoteryhmät:	Elintarvikelisäaine; Kosmetiikka; Bioaktiiviset pienet molekyylit; Rakennuspalikat; Karbonyyliyhdisteet; Solubiologia; Kemiallinen synteesi; Laktoonit; Orgaaniset rakennuspalikat; U
Mol-tiedosto:	104-67-6 mol

(R) - (+) - Gamma-dekalaktonin luonnolliset kemialliset ominaisuudet

Sulamispiste	164ï½ž166â „ƒ
Kiehumispiste	164 ° C
tiheys	0,944 g / ml 20 ° C: ssa (palaa)
FEMA	3091 \| GAMMA-DEKALAKTONI
taitekerroin	n20 / D 1,451
Fp	> 230 ° F
muodossa	Nestemäinen
Tietty painovoima	0,944 (20 / 4â „ƒ)
väri-	Kirkas, väritön
JECFANumber	233
BRN	81943
CASDataBase-viite	104-67-6 (CAS DataBase -viite)
NIST Chemistry Reference	2 (3H) -furanoni, 5-heptyylidihydro- (104-67-6)
EPASubstance Registry System	5-heptyylidihydro-2 (3H) -furanoni (104-67-6)

(R) - (+) - Gamma-dekalaktonin luonnollinen turvallisuustieto

Vaarakoodit	Xi
Riskilausunnot	36/37 / 38-52 / 53
Turvallisuuslausunnot	26-36-37 / 39-36 / 37-24 / 25
WGKSaksa	3
RTECS	YQ2485000
TSCA	Joo
HS-koodi	29322090
myrkyllisyys	Rottien akuutin oraalisen LD50: n ilmoitettiin olevan 18,5 g / kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). Maksa parenkymaalisolujen rasvainen tunkeutuminen tapahtui rotilla, joille annettiin 13-115 mg y-undekalaktonia 5-9 päivän ajan (Shillinger, 1950).

(R) - (+) - Gamma-dekalaktonin luonnollinen käyttöturvallisuustiedote

Palveluntarjoaja	Kieli
gamma-undekanolaktoni	Englanti
ACROS	Englanti
SigmaAldrich	Englanti
ALFA	Englanti

(R) - (+) - gamma-dekalaktonin luonnollinen käyttö ja synteesi

Kuvaus	GAMMA-UNDEKALAKTONI on aromiaine. Teollisesti merkitykselliset makuyhdisteet ovat levinneet laajalti elintarvikkeisiin, hedelmiin ja juomiin ja niitä käytetään monissa hedelmäisissä aromaattisissa elintarvikkeissa ja kosmetiikassa. Sitä käytetään usein persikka-, aprikoosi-, päärynä-, vaahtera-, kookospähkinä-, trooppisissa, voita-, grenadiini- ja taatelimakuissa. Se on myös haihtuva makuaines, joka löytyy vähärasvaisesta jäätelöstä.
Viitteet	1. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/w309109?lang=fi®ion=US 2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Gamma-undecalactone#section=Top 3. http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000822.html 4. An, J. U., Y. C. Joo ja D.K. Vai niin. "Uusi biotransformaatiomenetelmä tuoksuyhdisteen ¡3-dodekalaktonin tuottamiseksi 10-hydroksistearaatista permeabilisoiduilla Waltomyceslipofer-soluilla." Applied & Environmental Microbiology 79.8 (2013): 2636-2641.
Kemialliset ominaisuudet	GAMMA-UNDECALACTONE on kirkas, väritön neste
Kemialliset ominaisuudet	gamma-undekalaktonilla on voimakas hedelmäinen haju, joka viittaa persikkaan (erityisesti laimennuksessa). Sillä on pistävä ja makea maku, samankaltainen päällys.
Esiintyminen	Ilmoitettu löydetty hydrolysoidusta soijaproteiinista, voi, persikka, aprikoosi ja passiohedelmä. Ilmoitettu myös tuoreesta omenasta, guava-hedelmistä, tuoreesta mustasta, kuumennetusta voista, kuumennetusta naudanrasvasta, ghee-sianrasvasta, keltaisesta passionhedelmämehusta, keitetystä tuoksuvasta riisistä, origanumista (espanja) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.), Vuoristopapajasta , tähtihedelmiä, luumuja ja kanarasvoja
Käyttää	Perinteisesti persikanpuun kuorta ja lehtiä on käytetty anantelmelminaineina, yskänlääkkeinä, supistavina ja diureetteina sekä hoitamaan unettomuutta, yskää ja ummetusta. 1970-luvulla persikkakuopat (ammentaari) olivat suosittu, mutta todistamaton syövän hoito muissa maissa, ja persikkaa käytetään yleensä vähäisten ihosairauksien, kuten palovammojen, hankausten, rakkuloiden, naarmujen, ekseeman, psoriaasin ja syylien, hoitoon.
Valmistautuminen	Rikkihapon vaikutuksesta undekyleenihappoon; valmistetaan myös risiiniöljyn käynnistys; oktanoli-1: stä plus metyyliakrylaatista di-ter-butyyliperoksidilla; heptyylietyleenioksidista ja sodiomaloniesteristä.
Aromikynnysarvot	Detektio: 60 ppb
Maun kynnysarvot	Makuominaisuudet 30 ppm: rasvainen, kookospähkinä, kermainen, vanilja, pähkinäinen, makadamia ja persikka.

Hot Tags: Natrium-L-aspartaatti Natural, toimittajat, tukkumyynti, varastossa, ilmainen näyte, Kiina, valmistajat, valmistettu Kiinassa, alhainen hinta, laatu, 1 vuoden takuu