Tuotteen nimi: |
2,6-dimetyyli-5-heptenaali |
Synonyymit: |
, 6-dimetyylihept-5-en-1-al; 2,6-dimetyyli-5-heptaeni; 2,6-dimetyylihept-; 2,6-dimetyylihept-5-en-1-al; 2,6-dimetyylihept -5-eenaali; ai3-33278; 2,6-dimetyyli-5-heptenaalivakaa; 2,6-dimetyyli-2-hepteeni-7-al |
CAS: |
106-72-9 |
MF: |
C9H16O |
MW: |
140.22 |
EINECS: |
203-427-2 |
Mol-tiedosto: |
106-72-9 mol |
|
Kiehumispiste |
116-124 ° C, 100 mm Hg (palaa) |
tiheys |
0,879 g / ml 25 ° C: ssa |
FEMA |
2389 | 2,6-DIMETYYLI-5-HEPTENAALI |
taitekerroin |
n20 / D 1,444 (palaa) |
Fp |
141 ° F |
muodossa |
Nestemäinen |
Tietty painovoima |
0.879 |
Vesiliukoisuus |
Liukenee alkoholiin, parafiiniöljyyn. Liukenematon veteen. |
Herkkä |
Ilman herkkä |
JECFANumber |
349 |
InChIKey |
YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N |
CASDataBase-viite |
106-72-9 (CAS DataBase -viite) |
NIST Chemistry Reference |
5-heptaali, 2,6-dimetyyli- (106-72-9) |
EPASubstance Registry System |
5-heptaali, 2,6-dimetyyli- (106-72-9) |
Vaarakoodit |
Xi |
Riskilausunnot |
36/37/38 |
Turvallisuuslausunnot |
26-36 / 37/39 |
RIDADR |
1987 |
WGK Saksa |
2 |
RTECS |
MJ8797000 |
Vaarahuomautus |
Ärsyttävä |
TSCA |
Joo |
Vaaraluokka |
3 |
Pakkausryhmä |
III |
HS-koodi |
29121900 |
Kemiallisia ominaisuuksia |
2,6-dimetyyli-5-hepteeni-1-al tunnistettiin inkivääristä. Se on keltainen neste, jolla on voimakas, vihreä, kurkkumainen ja meloninen haju. Se voidaan valmistaa 6-metyyli-5-hepteeni-2-onin Darzens-reaktiolla etyyliklooriasetaatin kanssa. Välituotes glysididaatti saippuoituu ja dekarboksyloidaan lelu otsikon yhdisteen ulkopuolelle. |
Kemialliset ominaisuudet |
2,6-dimetyyli-5-heptenaalilla on ominainen melonin ja vastaavan maun haju. |
Aromikynnysarvot |
Havaitseminen: 16 ppb |
Maun kynnysarvot |
Makuominaisuudet 50 ppm: ssä: vihreä, meloni, vesimeloni-kuori, kurkku, vahamaisella, kemiallisella ja kukka-vivahteella. |
Kauppanimi |
Melonal (Givaudan), Melomor (Aromor). |
Turvallisuusprofiili |
ihoa ja silmiä ärsyttävä. Lämmitettäessä hajoamiseen se tuottaa kiihkeää savua ja ärsyttäviä höyryjä. |
Raakamateriaalit |
Isobutyylialdehydi -> krotonaldehydi |