Gamma-heptalaktoni
  • Gamma-heptalaktoniGamma-heptalaktoni
  • Gamma-heptalaktoniGamma-heptalaktoni
  • Gamma-heptalaktoniGamma-heptalaktoni
  • Gamma-heptalaktoniGamma-heptalaktoni

Gamma-heptalaktoni

Gammaheptalaktonilla on makea, pähkinämainen, karamellin tuoksu ja maltainen, karamellinen, makea, nurmikasvien maku.

Lähetä kysely

Tuotteen Kuvaus

Gamma Heptalactone Perustiedot


Tuotteen nimi:

4-heptanolidi

Synonyymit:

4-hydroksiheptaanihappo; 4-hydroksiheptaanihappolaktoni; dihydro-5-propyyli-2 (3h) -furanoni; gammaheptalatoni; 4-hydroksiheptaanihappoaktilaktoni; 5-propyylidihydro-2 (3H) -furanoni; gamma-propiobutanolaktoni;

CAS:

105-21-5

MF:

C7H12O2

MW:

128.17

EINECS:

203-279-9

Tuoteryhmät:

Kosmetiikka; -; laktoonimakut

Mol-tiedosto:

105-21-5 mol

Gammaheptalaktonin kemialliset ominaisuudet


Kiehumispiste

61-62 ° C2 mm Hg (palaa)

tiheys

0,999 g / ml 25 ° C: ssa (palaa)

FEMA

2539 | GAMMA-HEPTALAKTONI

taitekerroin

n20 / D 1,442 (palaa)

Fp

> 230 ° F

JECFA-numero

225

BRN

109569

CAS-tietokantaviite

105-21-5 (CAS DataBase -viite)

NIST kemian viite

2 (3H) -furanoni, dihydro-5-propyyli- (105-21-5)

EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä

2 (3H) -furanoni, dihydro-5-propyyli- (105-21-5)

Gammaheptalaktonin turvallisuustiedot


Vaarakoodit

Xi

Riskilausunnot

38-36 / 38

Turvallisuuslausunnot

36-37 / 39-26

WGK Saksa

2

RTECS

LU3697000

HS-koodi

29322090

Gammaheptalaktonin MSDS-tiedot


Palveluntarjoaja

Kieli

SigmaAldrich

Englanti

Gammaheptalaktonin käyttö ja synteesi


Kuvaus

y-heptalaktonilla on makea, pähkinämainen, karamellihaju ja maltainen, karamellimainen, makea, nurmikasvien maku. Tätä ainetta voidaan saada pienillä saannoilla hydraamalla etyyli-P-furyyliakrylaattia; 1 laktonoimalla hepteenihappo; myös kondensoimalla metyyliakrylaatti-butyylialkoholi katalyytin avulla.

Kemialliset ominaisuudet

γ-heptalaktonilla on makea, kookospähkinäinen, karamelli ja maltainen, karamelli, makea tuoksu ja nurmikasvien maku.

Kemialliset ominaisuudet

Kirkas, väritön tai vaaleankeltainen neste

Esiintyminen

Ilmoitettu löytyy vihreästä teestä, parsaa, olutta, mansikkaa, persikkaa ja naudanlihaa

Käyttää

Elintarvikelisäaine.

Valmistautuminen

Saatu pienillä saannoilla hydraamalla etyyli-2-furyyliakrylaattia; heptonihapon laktonoimalla; myös kondensoimalla metyyliakrylaatti-butyylialkoholi katalyytin avulla.

Aromikynnysarvot

Detektio: 400 ppb.

Maun kynnysarvot

Makuominaisuudet nopeudella 15 ppm: makea, laktooninen, kermainen, kookospähkinä ja kumariini, maitomaista ja tupakkaa.

Vaara

Ihoa ärsyttävä.

Gammaheptalaktonin valmistustuotteet ja raaka-aineet


Raakamateriaalit

3-heptoeenihappo

Hot Tags: Gammaheptalaktoni, toimittajat, tukkumyynti, varastossa, ilmainen näyte, Kiina, valmistajat, valmistettu Kiinassa, alhainen hinta, laatu, yhden vuoden takuu

Aiheeseen liittyvä luokka

Lähetä kysely

Ole hyvä ja lähetä kyselysi alla olevalla lomakkeella. Vastaamme sinulle 24 tunnin kuluessa.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept