Kuvaus Viitteet
|
Tuotteen nimi: |
2-asetyylipyratsiini |
|
Synonyymit: |
1-pyratsinyylietanoni; 1-pyratsinyylietanoni; Etanoni, 1-pyratsinyyli-; Etanoni, 1-pyratsinyyli-; Ketoni, metyylipyratsinyyli; Ketoni, metyylipyratsinyyli; Asetyylipyratsiini Varastossa Tehdas; ASETYYLIPYRAZIINI |
|
CAS: |
22047-25-2 |
|
MF: |
C6H6N20 |
|
MW: |
122.12 |
|
EINECS: |
244-753-5 |
|
Tuoteryhmät: |
Farmaseuttiset välituotteet; ASETYYLIRYHMÄ; Pyratsiinit; Pyratsiini; Heterosykliset yhdisteet; Sekalaiset; Klooripyratsiinit jne.; Pyratsiinimaku; Rakennuspalikat; Heterosykliset rakennuspalikat; Sulfidien aromit; Rakennuspalikat; Kemiallinen synteesi; Heterosykliset rakennuspalikat |
|
Mol-tiedosto: |
22047-25-2 mol |
|
|
|
|
Sulamispiste |
75 - 78 ° C |
|
Kiehumispiste |
78 - 79 ° C, 8 mm |
|
tiheys |
1.1075 |
|
FEMA |
3126 | ASETYYLIPYRAZIINI |
|
taitekerroin |
1,5350 (arvio) |
|
Fp |
78 - 79 ° C / 8 mm |
|
pka |
0,30 ± 0,10 (ennustettu) |
|
Haju |
popcornin kaltainen haju |
|
JECFA-numero |
784 |
|
BRN |
109630 |
|
InChIKey |
DBZAKQWXICEWNW-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-tietokantaviite |
22047-25-2 (CAS DataBase -viite) |
|
NIST kemian viite |
Asetyylipyratsiini (22047-25-2) |
|
EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä |
Etanoni, 1-pyratsinyyli- (22047-25-2) |
|
Vaarakoodit |
Xi |
|
Riskilausunnot |
36/37/38 |
|
Turvallisuuslausunnot |
26-36-24 / 25 |
|
WGK Saksa |
2 |
|
Vaarahuomautus |
Ärsyttävä |
|
TSCA |
T |
|
Vaaraluokka |
Ärsyttävä |
|
HS-koodi |
29339900 |
|
Kemialliset ominaisuudet |
VAALEA KELTAINEN - KELTAINEN-RUSKEA JAUHE |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Asetyylipyratsiinilla on pähkinä-, popcorn-, leipäkuoren haju. |
|
Valmistautuminen |
EstO2-kondensaatiolla C-pyratsiini; dehydratoimalla pyratsynamidi POCI3: lla ja saattamalla sitten saatu 2-syaanipyratsiini reagoimaan metyylimagnesiumbromidin kanssa |
|
Aromikynnysarvot |
Havaitseminen 62 ppb: ssä |
|
Maun kynnysarvot |
Makuominaisuudet nopeudella 10 ppm: paahdettu, pähkinäinen, leipä, hiivainen popcornin kanssa, maissisirun vivahde |
|
Raakamateriaalit |
Etyyliasetaatti -> dietyylieetteri -> dikloorimetaani -> petrolieetteri -> magnesium -> trifluorietikkahappo -> ammoniumpersulfaatti -> pyruviinihappo -> hopeanitraatti -> pyratsiini |
