Kuvaus Viitteet
|
Tuotteen nimi: |
2-asetyylitiatsoli |
|
Synonyymit: |
Ketoni, metyyli-2-tiatsolyyli (7CI, 8CI); 1- (1,3-tiatsol-2-yyli) etan-1-oni, 2-etanoyyli-1,3-tiatsoli; tiatsoli-2-asetyyli; 1- ( 3-tiatsol-3-iumyyli) etanoni; 2-asetyylitiatsoliuM; 2-asetyylitiatsoni; 1- (1,3-tiatsol-2-yyli) etanoni; 1- (2-tiatsolyyli) etanoni |
|
CAS: |
24295-03-2 |
|
MF: |
C5H5NOS |
|
MW: |
127.16 |
|
EINECS: |
246-134-5 |
|
Tuoteryhmät: |
A-B; Aakkosjärjestys; ASETYYLIRYHMÄ; Rikkijohdannaiset; Tiatsolit; Aromit ja tuoksut; Tiatsolimaku; Rakennuspalikat; Heterosykliset rakennuspalikat |
|
Mol-tiedosto: |
24295-03-2 mol |
|
|
|
|
Sulamispiste |
65,5 ° C |
|
Kiehumispiste |
89-91 ° C, 12 mm Hg (palaa) |
|
tiheys |
1,227 g / ml 25 ° C: ssa (palaa) |
|
FEMA |
3328 | 2-asetyylitiatsoli |
|
taitekerroin |
n20 / D 1.548 (palaa) |
|
Fp |
173 ° F |
|
varastointilämpötila |
Säilytä alle + 30 ° C. |
|
pka |
0,05 ± 0,10 (ennustettu) |
|
muodossa |
Jauhe tai kiteet |
|
väri- |
Valkoinen tai hieman keltainen |
|
Tietty painovoima |
1.23 |
|
Herkkä |
Löyhkä |
|
JECFA-numero |
1041 |
|
BRN |
109803 |
|
CAS-tietokantaviite |
24295-03-2 (CAS DataBase -viite) |
|
NIST kemian viite |
2-asetyylitiatsoli (24295-03-2) |
|
EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä |
Etanoni, 1- (2-tiatsolyyli) - (24295-03-2) |
|
Vaarakoodit |
Xn, Xi |
|
Riskilausunnot |
22-36-43-36 / 37/38 |
|
Turvallisuuslausunnot |
26-36 / 37-24 / 25-36 |
|
RIDADR |
3334 |
|
WGK Saksa |
3 |
|
F |
13 |
|
Vaarahuomautus |
Ärsyttävä / haiseva |
|
TSCA |
T |
|
Vaaraluokka |
LÖYHKÄ |
|
HS-koodi |
29341000 |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Väritön neste vihreällä sipulilla, yrtti, ruoho haju. Sitä käytetään makua lisäävänä aineena ja aromiaineena |
|
Valmistautuminen |
Hapettamalla vastaava karbinoli käyttämällä dikromaattia |
|
Aromikynnysarvot |
Havaitseminen 4 ppb: ssä |
|
Maun kynnysarvot |
Makuominaisuudet nopeudella 30 ppm: maissisiru, hieman taustalla |
|
Puhdistusmenetelmät |
Tarkista NMR-spektri; jos se ei ole liian huono, tislataan se tehokkaan pylvään läpi tyhjiössä. Oksiimi sublimoituu 140-145 ° C: ssa, m 159 °, ja kun se kiteytetään H20: sta, siinä on m 163-165,5 °. [Erlenmeyer et ai. Helv Chim Acta 31 1142 1948, Waisvisz et ai. J Am Chem Soc 79, 4524, 1957, Menasseé et ai. Helv Chim Acta 40 554 1957, Beilstein 27 IV 2617.] |
|
Raakamateriaalit |
Etyyliasetaatti -> dietyylieetteri -> dikromaatti, ionikromatografian standardiliuos, Specpure, Cr2O7Ë ‰ 2 1000μg / ml |
