Tuotteen nimi: |
2-metyyli-2-penteenihappo |
Synonyymit: |
2-metyyli-2-penteenihappo, 99%; StrawberriffAhappo; Luonnollinen 2-metyyli-2-penteenihappo; 2-heksenoaatti; 2-METYYLI-2-PENTENOHAPON HAPPE; MAANAJALKAHUONE; RARECHEM AL BE 0127; 2-metyyli-2-penteenihappo |
CAS: |
3142-72-1 |
MF: |
C6H10O2 |
MW: |
114.14 |
EINECS: |
221-552-0 |
Tuoteryhmät: |
Hapot ja esterit |
Mol-tiedosto: |
3142-72-1.mol |
|
Sulamispiste |
26-28 ° C (palaa) |
Kiehumispiste |
123-125 ° C, 30 mmHg (palaa) |
tiheys |
0,979 g / ml 25 ° C: ssa |
höyryn tiheys |
> 1 (verrattuna ilmaan) |
taitekerroin |
n20 / D 1,46 (palaa) |
FEMA |
3195 | 2-metyyli-2-penteenihappo |
Fp |
226 ° F |
pka |
5,00 ± 0,19 (ennustettu) |
JECFA-numero |
1210 |
InChIKey |
JJYWRQLLQAKNAD-SNAWJCMRSA-N |
CAS-tietokantaviite |
3142-72-1 (CAS DataBase -viite) |
NIST kemian viite |
2-penteenihappo, 2-metyyli- (3142-72-1) |
EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä |
2-penteenihappo, 2-metyyli- (3142-72-1) |
Vaarakoodit |
C |
Riskilausunnot |
34-22-41 |
Turvallisuuslausunnot |
26-36 / 37 / 39-45 |
RIDADR |
UN 3261 8 / PG 3 |
WGK Saksa |
2 |
TSCA |
Joo |
Vaaraluokka |
8 |
Pakkausryhmä |
III |
HS-koodi |
29161900 |
Kuvaus |
Voidaan valmistaa tislaamalla 2-hydroksi-2-metyylivaleriinihappo (m-muoto). |
Kemialliset ominaisuudet |
2-metyyli-2-penteenihapolla on hedelmäinen haju. |
Kemialliset ominaisuudet |
valkoinen läpinäkyvä kiteinen |
Kemialliset ominaisuudet |
Kuivalla happomerkinnällä mansikoiden hajuista löytyy 2-metyyli-2-penteenihappoa. Happo voidaan valmistaa vastaavasta kyllästetystä vedestä Î ± -bromaamalla, jota seuraa dehydrobromaus. |
Esiintyminen |
Ilmoitettu löydetty mansikka |
Valmistautuminen |
Tislaamalla 2-hydroksi-2-metyylivaleriinihappo (cis-muoto). |
Maun kynnysarvot |
Makuominaisuudet 50 ppm: ssä: hapan, hapan, hikinen, marjainen ja hedelmäinen. |
Raakamateriaalit |
Propionaldehydi -> hopeanitraatti |