Tuotteen Kuvaus

3-heptanoni Perustiedot

Tuotteen nimi:	3-heptanoni
Synonyymit:	3-HEPTANONE;FEMA 2545;heptaani-3-;heptaani-3-on;heptaani-3-on (hollanti, saksa);heptaani-3-oni;n-C₄H₉COC₂H₅n-heptaani-3-oni
CAS:	106-35-4
MF:	C₇H₁₄O
MW:	114.19
EINECS:	203-388-1
Tuoteryhmät:	Karbonyyliyhdiste, Orgaaninen lohko, Muut kemialliset reagenssit, Yleisreagenssi, Ketonit, Elintarvikkeiden lisäaineet, Syötävät mausteet (hajuvesi), Teollisuus-/hienokemikaalit, ketoni, Keinotekoisten tuoksujen luonnolliset vastineet
Mol-tiedosto:	106-35-4.mol

3-heptanoniKemialliset ominaisuudet

Sulamispiste	-39 astetta
Kiehumispiste	146 - 149 °C
tiheys	0,818 g/ml 25 °C:ssa (lit.)
FEMA	2545 \| 3-HEPTANONI
taitekerroin	n20/D 1,408(lit.)
Fp	106°F
muodossa	Nestemäinen
Vesiliukoisuus	3,3 g/l (20°C)
väri	Kirkas hieman keltainen
JECFA numero	285
BRN	506161
CAS-tietokannan viite	106-35-4 (CAS-tietokannan viite)
NIST Chemistry Reference	3-heptanoni (106-35-4)
EPA-ainerekisterijärjestelmä3-heptanoni (106-35-4)

3-heptanoniTurvallisuustieto

Vaarakoodit	Xi, Xn
Riskilausunnot	22-38-40-48/20/22-36-20-10
Turvallisuuslausunnot	36-24-36/37-24/25
WGK Saksa	2
RTECS	MJ525000
TSCA	Joo
HS koodi	29141990

3-heptanoniKäyttö ja synteesi

Kuvaus	Kirkas väritön neste, 3-heptanonilla on voimakas, vihreä, rasvainen, hedelmäinen tuoksu ja melonin, banaanin maku. Valmistettu n-hept-2-onista hydrataatiolla.

Käyttää	Etyylibutyyliketonia käytetään liuottimena nitroselluloosalle ja polyvinyylihartseille. Käytetään pääasiassa juuston, banaanin ja melonin maun valmistukseen. Liuotin ja välituote orgaanisille materiaaleille. Liuotinseos ilmakuivattuihin ja paistettuihin pintoihin, polyvinyyli- ja nitroselluloosahartseihin.

Esiintyminen	Raportoitu löytyi omenamehusta, banaanista, persikasta, päärynästä, viherminttuöljystä, parmesaanijuustosta, voista, kermasta, vähärasvaisesta kalasta, kalaöljystä, paahdetusta kanasta, keitetystä naudanlihasta, kahvista, maapähkinäöljystä, pekaanipähkinäöljystä, keltaisesta passionhedelmästä, plumcot, pavut, luumu konjakkia, seesaminsiemeniä, mangoa ja keitettyjä katkarapuja.
Valmistautuminen	N-hept-2-onista hydrataatiolla.
Aromikynnysarvot	Tunnistus: 75 - 160 ppb.
Makukynnysarvot	Makuominaisuudet 50 ppm:ssä: ketoninen, juustomaista kermaista luonnetta.

3-heptanoniValmistustuotteet ja raaka-aineet

Valmistustuotteet

(NE)-N-heptaani-3-ylideenihydroksyyliamiini-->1-HEPTEN-3-OL-->etyylibutyyliasetamidi-->3-HEPTANOLII-->2-ETYLHEKSANAALI-->Heptaani

Raakamateriaalit

3-HEPTANOLII-->2-heptanoni-->4-heptanoni-->2-heksanoni

Hot Tags: 3-heptanoni, toimittajat, tukkumyynti, varastossa, ilmainen näyte, Kiina, valmistajat, valmistettu Kiinassa, alhainen hinta, laatu, 1 vuoden takuu