|
Tuotteen nimi: |
3-metyylibutyrinen hapan |
|
Synonyymit: |
isopropyyli-asetaci; Isopropylessigsaure; Isovalerianinen; Isovalerialainen Happo; Isovalerianicacid; Isovaleriansaure; Hapan Isovalerova; acidhi -telli |
|
CAS: |
503-74-2 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
Einecs: |
207-975-3 |
|
Tuoteluokat: |
Panax Ginseng; kasvin fytokemikaalit (Ruoka/mauste/yrtti); farmaseuttiset raaka -aineet; Artemisia vulgaris; rakennuspalikat; Öljy); kemiallinen synteesi; Humulus lupulus (humala); hypericum perforatum (St John '; ravitsemustutkimus; orgaaniset rakennuspalikat |
|
Mol -tiedosto: |
503-74-2.mol |
|
|
|
|
Sulamispiste |
-35 ° C |
|
Kiehumispiste |
176 ° C |
|
tiheys |
0.926 |
|
höyrynpaine |
0,38 mm Hg (20 ° C) |
|
FEMA |
3102 | Isovalerinen happo |
|
taitekerroin |
N20/D 1.403 (sänky) |
|
FP |
159 ° F |
|
säilytyslämpötila. |
Säilytä alle +30 ° C. |
|
liukoisuus |
48 g/l |
|
pka |
4,77 (25 ℃) |
|
muodostaa |
Nestemäinen |
|
väri |
Selkeä väritön hieman keltainen |
|
Ominaispaino |
0,928 (20/20 ℃) |
|
PHE |
3,1 (10 g/l, H2O, 25 ℃) |
|
räjähdysraja |
1,5-6,8%(v) |
|
Veden liukoisuus |
25 g/l (20 ºC) |
|
JECFA -numero |
259 |
|
Merkki |
14 5231 |
|
Brn |
1098522 |
|
CAS -tietokantaviite |
503-74-2 (CAS-tietokantaviite) |
|
NIST -kemian viite |
Butaanihappo, 3-metyyli- (503-74-2) |
|
EPA -aine rekisterisysteemi |
Isovalerinen Happo (503-74-2) |
|
Vaarakodit |
C, T |
|
Riskilausunnot |
34-24-22 |
|
TURVALLISUUDET |
26-36/37/39-45-38-28a |
|
Parmitaa |
A 3265 8/pg 2 |
|
WGK Saksa |
1 |
|
Rtecs |
NY1400000 |
|
F |
13 |
|
Automaattilämpötila |
824 ° F |
|
TSCA |
Kyllä |
|
HS -koodi |
2915 60 90 |
|
Vaarakulku |
6.1 |
|
Pakkausryhmä |
III |
|
Vaarallisten aineiden tiedot |
503-74-2 (vaarallisten aineiden tiedot) |
|
Myrkyllisyys |
LD50 I.V. hiirissä: 1120 ± 30 mg/kg (tai, wretlind) |
|
Kuvaus |
Isovalerierihapolla on ominainen epämiellyttävä haju. Se on erittäin tunkeutuva ja Pysyvä hapan maun kanssa. Voidaan syntetisoida hapettumalla isoamyyli alkoholi tai isovalerinen aldehydi. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Isovalerierihapolla on Tyypillinen epämiellyttävä, räätälöity, juustomainen haju. Se on erittäin tunkeutuva ja pysyvä hapan maun kanssa. Voi koostua yhdestä tai seoksesta isomeereistä tai N-pentaanihaposta ja/tai 2- tai 3-metyylibutanohaposta. Kulutus: Vuosi: 1850,00 lb |
|
Kemialliset ominaisuudet |
selkeä väritön hieman keltainen neste |
|
Käyttötarkoitukset |
Isovalerinen happo on Käytetään laajasti aromiaineena alkoholittoissa juomissa ja sisään Ruoat, kuten jäätelö, karkit, leipomotuotteet ja juusto, tuoksuna ainesosa hajusteissa ja kemiallisena välituotteena rauhoittavat ja muut lääketuotteet. Sitä käytetään myös uutteaineena öljyhiilivetyistä, vinyylitabilisaattorista, ja merkaptaanit ja välituote pehmittimien ja synteettisten voiteluaineiden valmistuksessa. |
|
Käyttötarkoitukset |
Makuissa, hajusteet, rauhoittavien valmistusten valmistus. |
|
Määritelmä |
Chebi: C5, Haaroitettu ketju tyydyttynyt rasvahappo. |
|
Valmistelu |
Hapettumalla Isoamyylialkoholi tai isovalerinen aldehydi |
|
Aromin kynnysarvot |
Tunnistus: 190 ppb 2,8 ppm |
|
Yleinen kuvaus |
Isovalerinen happo on a Väritön neste tunkeutuva haju. Isovalerinen happo on liukenevaa vedessä. Isovalerinen happo on syövyttävä metalleille ja kudokselle. |
|
Ilma- ja vesireaktiot |
Isovalerinen happo on liukenee hieman veteen. |
|
Vaarantaa |
Voimakas Kudos. |
|
Terveysvaara |
Myrkyllinen; hengitys, Nieleminen tai ihon kosketus materiaaliin voi aiheuttaa vakavaa vammaa tai kuolemaa. Kosketus sulaan aineen kanssa voi aiheuttaa vakavia palovammoja iholle ja silmille. Välttää Mikä tahansa ihokosketus. Kosketuksen tai hengityksen vaikutukset voivat viivästyä. Tulipalo voi tuottaa ärsyttäviä, syövyttäviä ja/tai myrkyllisiä kaasuja. Valuminen palontorjunnasta tai Laimennusvesi voi olla syövyttävä ja/tai myrkyllinen ja aiheuttaa pilaantumista. |
