Tuotteen nimi: |
4-etyyliguaiakoli |
Synonyymit: |
4-etyyliguaiakoli; 4-etyyligiakiakoli; 4-ETYYLGUAIAKOLI; 4-ETYYLI-2-METOKSIFENOLI; ETYYLIGAIAKOLI; FEMA 2436; HOMOVANILIINI; 4-ETYYLGUAIAKOLI 98 +% FCC |
CAS: |
2785-89-9 |
MF: |
C9H12O2 |
MW: |
152.19 |
EINECS: |
220-500-4 |
Tuoteryhmät: |
fenolimaku; aakkosjärjestys; E-F; aromit ja tuoksut; farmaseuttiset raaka-aineet; aromaattiset fenolit; fenolit ja tiofenolit |
Mol-tiedosto: |
2785-89-9 mol |
|
Sulamispiste |
15 ° C (palaa) |
Kiehumispiste |
234 - 236 ° C (palaa) |
tiheys |
1,063 g / ml 25 ° C: ssa (palaa) |
FEMA |
2436 | 4-ETYYLGUAIAKOLI |
taitekerroin |
n20 / D 1.528 (palaa) |
Fp |
226 ° F |
varastointilämpötila |
2 - 8 ° C |
pka |
10,31 ± 0,18 (ennustettu) |
muodossa |
Nestemäinen |
väri- |
Kirkas, väritön tai vaaleankeltainen |
Tietty painovoima |
1.06 |
JECFA-numero |
716 |
BRN |
2045329 |
CAS-tietokantaviite |
2785-89-9 (CAS DataBase -viite) |
NIST kemian viite |
Fenoli, 4-etyyli-2-metoksi- (2785-89-9) |
EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä |
Fenoli, 4-etyyli-2-metoksi- (2785-89-9) |
Vaarakoodit |
Xi, Xn |
Riskilausunnot |
36/37 / 38-22 |
Turvallisuuslausunnot |
26-36-37 / 39 |
RIDADR |
2810 |
WGK Saksa |
2 |
TSCA |
Joo |
Vaaraluokka |
6.1 (b) |
Pakkausryhmä |
III |
HS-koodi |
29071990 |
Kemialliset ominaisuudet |
kirkas väritön tai vaaleankeltainen neste |
Käyttää |
4-etyyli-2-metoksifenolia käytetään savuaromina elintarviketeollisuudessa ja sillä on antioksidanttista vaikutusta fenolikoostumuksensa vuoksi. Sitä on myös punaisissa rypäleissä ja punaviinissä. |
Aromikynnysarvot |
Detektio: 25 ppb. Aromiominaisuudet 1,0%: hiukan makea, mausteinen, neilikka, savuinen ja fenolinen, hiiltyneillä viskitynnyriin ja hieman vaniljamaisella kermaisella. |
Raakamateriaalit |
KREOSOOTTI |