Tuotteen nimi: |
Citronellyyliasetaatti |
Synonyymit: |
1-asetoksi-3,7-dimetyylokt-6-eeni; 2,6-dimetyyli-2-okteeni-8-asetaatti; 2-okteeni-8-oli, 2,6-dimetyyli- asetaatti; 3,7-dimetyyli -6-okteeni-1-asetaatti; 3,7-dimetyyli-6-oktenyyliasetaatti; 3,7-dimetyyliokt-6-en-1-yyliasetaatti; etikkahappo, 3,7-dimetyyli-6-okten-1-yyli esteri; etikkahappo, sitronellyyliesteri |
CAS: |
150-84-5 |
MF: |
C12H22O2 |
MW: |
198.3 |
EINECS: |
205-775-0 |
Tuoteryhmät: |
Asykliset monoterpeenit; Biokemia; Terpeenit; Aakkosjärjestykset; C-D; Makut ja tuoksut |
Mol-tiedosto: |
150-84-5 mol |
|
Sulamispiste |
17,88 ° C (arvio) |
Kiehumispiste |
240 ° C (palaa) |
tiheys |
0,891 g / ml 25 ° C: ssa (palaa) |
FEMA |
2311 | SITRONELLYYLIASETAATTI |
taitekerroin |
n20 / D 1.445 (valaistu) |
Fp |
218 ° F |
muodossa |
siisti |
väri- |
Väritön neste |
Haju |
hedelmäinen haju |
Vesiliukoisuus |
KÄYTÄNNÖLLISESTI liukenematon |
JECFA-numero |
57 |
CAS-tietokantaviite |
150-84-5 (CAS DataBase -viite) |
NIST kemian viite |
Citronelyliasetaatti (150-84-5) |
EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä |
Citronelloliasetaatti (150-84-5) |
Riskilausunnot |
36/37/38 |
Turvallisuuslausunnot |
24 / 25-37-26 |
WGK Saksa |
2 |
RTECS |
RH3422500 |
TSCA |
Joo |
HS-koodi |
29153900 |
Myrkyllisyys |
LD50 orl-rotta: 6800mg / kg FCTXAV 11,1011,73 |
Kemialliset ominaisuudet |
Citronellyyliasetaatti esiintyy monissa eteerisissä öljyissä joko yhtenä sen optisista isomeereistä tai teraseemina. Raseemisen citronellyyliasetaatin haju eroaa vähän optisten isomeerien hajusta. Raseeminen sitronellyyliasetaatti on neste, jolla on tuore, hedelmäinen ruusun haju. Sitä käytetään usein tuoksuina esimerkiksi ruusu-, laventeli- ja geranium-seteleille sekä sitrushedelmiä sisältävälle Kölnille. Koska se on suhteellisen stabiili emäkselle, sitä voidaan käyttää saippuoissa ja pesuaineissa. Sitrushedelmien aromit saavat erityisluonteen lisäämällä sitronellyyliasetaattia; sitä käytetään myös muiden hedelmäisten makujen pyöristämiseen. |
Kemialliset ominaisuudet |
Citronellyl-asetaatilla on tuore, hedelmäinen tuoksu, joka muistuttaa alusta lähtien ruusua ja pistävää makua, muuttuen sitten makeaksi, aprikoosimaiseksi makuksi. |
Kemialliset ominaisuudet |
kirkas väritön neste |
Käyttää |
Hajuvedet, aromit. |
Määritelmä |
ChEBI: Amonoterpenoidi, joka on sitronellolin asetaattiesteri. Se on eristetty Citrus hystrixistä. |
Aromikynnysarvot |
Detektio: 1 ppm |
Maun kynnysarvot |
Makuominaisuudet 30 ppm: ssä: kukka-, vihreä-, hedelmä-, makea-, sitrus- ja vahamerkki. |
Turvallisuusprofiili |
Lievästi myrkyllinen syöminen. Ihmisen ihoa ärsyttävä. Katso myös ESTERIT. Palava neste. Hajotettuaan se hajottaa savua ja ärsyttäviä höyryjä. |
Kemiallinen synteesi |
Suorasetyloimalla sitronelloli (luonnollinen tai synteettinen); sen fysikaaliset kemialliset ominaisuudet vaihtelevat lähtöalkoholin laadun mukaan. |
Raakamateriaalit |
Natriumasetaatti -> Citronelloli -> Ruusuöljy -> Geraniumöljy -> Citronellaöljy |