Tuotteen Kuvaus

Etyylikapraatti Perustiedot

Kuvaus Viitteet

Tuotteen nimi:	Etyylikapraatti
Synonyymit:	Kapriinihappoetyyli esteri, etyylikapraatti; kapriinihappoetyyli; dekaanihappo happoetyyli;Etyylikapraatti, 99+% 100ml;ETYLIDEKANOATTI SYNTEESIIN;Etyylidekanoaatti ReagentPlus(R), >=99%;Etyylidekanoaatti Vetec(TM) reagenssilaatu, 98%;Dekaanihapon etyyliesteri
CAS:	110-38-3
MF:	C12H24O2
MW:	200.32
EINECS:	203-761-9
Tuoteluokat:	Farmaseuttiset välituotteet
Mol-tiedosto:	110-38-3.mol

Etyylikapraatin kemialliset ominaisuudet

Sulamispiste	-20°C
Kiehumispiste	245 °C (lit.)
tiheys	0,862 g/ml 25 °C:ssa
höyryn tiheys	6,9 (vs ilma)
taitekerroin	n20/D 1,425
FEMA	2432 \| ETYLIDEKANOAATI
Fp	216 °F
säilytyslämpötila	2-8 °C
liukoisuus	H2O: liukenematon
muodossa	Nestemäinen
väri	Kirkas väritön
räjähdysraja	0,7 % (V)
Vesiliukoisuus	liukenematon
JECFA numero	35
Merck	14,3776
BRN	1762128
CAS-tietokannan viite	110-38-3 (CAS-tietokannan viite)
NIST Chemistry Reference	Dekaanihappo, etyyliesteri (110-38-3)
EPA-ainerekisterijärjestelmä	Etyyli dekanoaatti (110-38-3)

Etyylikapraatin turvallisuustiedot

Turvallisuuslausunnot	24/25
WGK Saksa	2
RTECS	HD9420000
TSCA	Kyllä
HS koodi	29159080

Etyylikapraatin käyttö ja synteesi

Kuvaus	Etyylikapraatti (myös tunnetaan nimellä etyylidekanoaatti) on kapraatin etyyliesterimuoto. Se on eräänlainen tuote viininvalmistuksen käymisprosessin aikana. Se on myös olemassa monentyyppisten luonnollisten hedelmien eteeriset öljyt. Sitä voidaan käyttää yleisenä makuaine ja ruokamausteet.
Viitteet	[1]Langrand, G., et al. "Lyhytketjuisten makuestereiden synteesi mikrobien lipaasien toimesta." Biotechnology Letters 12.8 (1990): 581-586. [2] Cakir, Ahmet. "Hedelmien eteerinen öljy ja rasvahappokoostumus Hippophae rhamnoides L. (tyrni) ja Myrtus communis L. Turkki." Biochemical Systematics and Ecology 32.9 (2004): 809-816. [3]Takeoka, Gary R., Ron G. Buttery ja Robert A. Flath. "Haihtuva Aasian päärynän (Pyrus serotina) ainesosat." Journal of Agricultural ja Food Chemistry 40.10 (1992): 1925-1929.
Kemialliset ominaisuudet	kirkas väritön nestettä
Kemialliset ominaisuudet	Etyylidekanoaatilla on hedelmäinen tuoksu, joka muistuttaa viinirypälettä (konjakkia). Siitä on myös raportoitu on öljyinen, konjakkimainen haju.
Esiintyminen	Ilmoitettu löytyi konjakki, omena, banaani, kirsikka, sitrushedelmät, viinirypäle, meloni, päärynä, ananas ja lisää.
Käyttää	viinin valmistus kimppuja, konjakkiesanssia.
Määritelmä	CHEBI: Rasvahappo dekaanihapon etyyliesteri.
Valmistelu	Esteröimällä dekaanihappo ja etyylialkoholi HCl:n tai H2SO4:n läsnä ollessa.
Aromikynnysarvot	Havainto: 8-12 ppb
Makukynnysarvot	Maku ominaisuudet 20 ppm:ssä: vahamainen, hedelmäinen, makea omena.
Turvallisuusprofiili	Ihoa ärsyttävä aine. Palava neste altistuessaan kuumuudelle tai liekille; voi reagoida hapettavan kanssa materiaaleja. Kuumennettaessa hajoamiseen se vapauttaa kitkerää savua ja ärsyttää savut. Katso ESTERIT ja EETTERIT

Etyylikapraatin valmistustuotteet ja raaka-aineet

Raaka-aineet

Etanoli -> kapriinihappo

Hot Tags: Ethyl Caprate, toimittajat, tukkumyynti, varastossa, ilmainen näyte, Kiina, valmistajat, valmistettu Kiinassa, alhainen hinta, laatu, 1 vuoden takuu