|
Tuotteen nimi: |
Etyylilauraatti |
|
CAS: |
106-33-2 |
|
MF: |
C14H28O2 |
|
MW: |
228.37 |
|
Einecs: |
203-386-0 |
|
Tuoteluokat: |
|
|
Mol -tiedosto: |
106-33-2.mol |
|
|
|
|
Sulamispiste |
-10 ° C |
|
Kiehumispiste |
269 ° C (valaistu) |
|
tiheys |
0.863 |
|
höyrynpaine |
0,1 hPa (60 ° C) |
|
taitekerroin |
N20/D 1.432 |
|
FEMA |
2441 | Etyylilauraatti |
|
FP |
> 230 ° F |
|
säilytyslämpötila. |
−20 ° C |
|
Veden liukoisuus |
liukenematon |
|
JECFA -numero |
37 |
|
Merkki |
14 3818 |
|
Brn |
1769671 |
|
CAS -tietokantaviite |
106-33-2 (CAS-tietokantaviite) |
|
NIST -kemian viite |
Dodekanoiinihappo, etyyliesteri (106-33-2) |
|
EPA -aine rekisterisysteemi |
Dodekanoiinihappo, etyyliesteri (106-33-2) |
|
TURVALLISUUDET |
23-24/25 |
|
WGK Saksa |
2 |
|
Automaattilämpötila |
> 300 ° C |
|
TSCA |
Kyllä |
|
HS -koodi |
29159080 |
|
HS -koodi |
29341000 |
|
Myrkyllisyys |
LD50 suun kautta Kani:> 5000 mg/kg LD50 Dermal kani> 5000 mg/kg |
|
Kuvaus |
Etyylilaurate (myös tunnetaan nimellä etyylidekanoaatti) on eräänlainen laurateesteri, jonka on muodostanut Etanolin ja Lauraten välinen esteröinti. Sitä voidaan käyttää hedelmällisenä aromiaine. Se löytyy alkoholijuomista, kuten viinistä käymisprosessi. Se esitetään monenlaisissa hedelmissä, kuten Apple, aprikoosi, guava, meloni jne. samoin kuin vehnälevässä, kippurissa, inkiväärissä, Viski, hedelmätuotteet ja viini. |
|
Viitteet |
[1] Yuan, Jinliang.
"Etyylilauraatin synteesi mikroaaltosäteilyllä." Maku
Hajusteiden kosmetiikka (2006). |
|
Kemialliset ominaisuudet |
selkeä väritön hieman kellertävä neste |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Etyylilauratilla on a Kukka, hedelmäinen haju. |
|
Valmistelu |
Lauroylista Kloridi ja etyylialkoholi MG: n läsnä ollessa eetteriliuoksessa tai Kookosöljyn transesterointi etyylialkoholin kanssa HCL: n läsnä ollessa. |
|
Määritelmä |
Chebi: rasvahappo Lauriinihapon etyyliesteri. |
|
Maun kynnysarvot |
Maku ominaisuudet 50 ppm: vahamainen, saippua ja kukka kermaisella, meijerillä ja hedelmä |
|
Turvaprofiili |
Palava neste. Kuumennettuna hajottamiseksi se emittoi pilatun savua ja ärsyttäviä höyryjä. |
|
Valmistustuotteet |
Dodekyylialkoholi |
|
Raaka -aineet |
Etanol-> lauriinihappo-> lauroyylikloridi |
