|
Tuotteen nimi: |
Etyylifenyyliasetaatti |
|
CAS: |
101-97-3 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
202-993-8 |
|
Mol-tiedosto: |
101-97-3 mol |
|
|
|
|
Sulamispiste |
-29 ° C |
|
Kiehumispiste |
229 ° C (palaa) |
|
tiheys |
1,03 g / ml 25 ° C: ssa (palaa) |
|
FEMA |
2452 | ETYYLIFENYLIASETAATTI |
|
taitekerroin |
n20 / D 1,497 (palaa) |
|
Fp |
172 ° F |
|
varastointilämpötila |
Säilytä alle + 30 ° C. |
|
muodossa |
siisti |
|
Vesiliukoisuus |
liukenematon |
|
Merck |
14,3840 |
|
JECFA-numero |
1009 |
|
BRN |
509140 |
|
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-tietokantaviite |
101-97-3 (CAS DataBase -viite) |
|
NIST kemian viite |
Bentseenietikkahappo, etyyliesteri (101-97-3) |
|
EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä |
Bentseenietikkahappo, etyyliesteri (101-97-3) |
|
Turvallisuuslausunnot |
23-24 / 25 |
|
WGK Saksa |
2 |
|
RTECS |
AJ2824000 |
|
TSCA |
Joo |
|
HS-koodi |
29163500 |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Etyylifenyyliasetaatti on hedelmien ja hunajan haihtuva aromikomponentti. Se on väritön neste, jolla on voimakas, makea tuoksu, joka muistuttaa hunajaa. Pieniä määriä käytetään sisäänvirtaavia hajusteita ja hedelmiä. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Etyylifenyyliasetaatilla on miellyttävä, voimakas, makea tuoksu, joka viittaa hunajaan ja katkeran makeaan makuun. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
kirkas väritön topale kellertävä neste |
|
Esiintyminen |
Ilmoitettu löydetty greippimehu, omenamehu, viikunat, guava, ananas, papaija, konjakki, siideri, rypäleen viinit ja portviini. |
|
Käyttää |
Hajuvedet. |
|
Valmistautuminen |
Lämmittämällä kiehuvalla fenyyliasetonitriili ja rikkihappo alkoholiliuoksessa; HCl: lla tai H2S04: lla katalysoiman hapon esteröinti |
|
Aromikynnysarvot |
Detektio: 650 ppb |
|
Maun kynnysarvot |
Makuominaisuudet 10 ppm: ssä: makea, hedelmäinen, hunaja, kaakao, omena ja puumainen |
|
Turvallisuusprofiili |
Kohtalaisen myrkyllinen syöminen. Palava neste. Mutaatiotiedot raportoitu. Lämmitetyssä hajaantumisessa se tuottaa epämääräistä savua ja ärsyttäviä höyryjä. Katso myös ESTERIT. |
|
Puhdistusmenetelmät |
Ravista esteriä kyllästetyllä vesipitoisella Na2C03: lla (kolme kertaa), vesipitoisella 50% CaCl2: lla (kahdesti) ja tyydyttymättömällä vesipitoisella NaCl: lla (kahdesti). Kuivaa CaCl2: lla ja tislaa se alennetussa paineessa. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
|
Valmistelutuotteet |
Fenetyylialkoholi -> Asetamidi -> Fentoaatti -> 2-FENYYLIMALONAMIDI -> Fenobarbitaali -> Dietyyli-2-etyyli-2-fenyylimalonaatti -> BUKILLAMIINI -> 1-Fenyyli-1-syklopropaanikarboksyylihappo -> Etyylialfa -KLORIFENYYLIASETAATTI -> Dietyylifenyylimalonaatti -> ETYYLI A-ETOKSINOKSILYYLIFENYYLIASETAATTI -> Etyylialfa-formyylibentseenibetikkahappoesteri -> Leukosoni |
|
Raakamateriaalit |
Bentseeniasetonitriili -> fenyylietikkahappo -> 2-fenyyliasetamidi |
