|
Tuotteen nimi: |
Fencholi |
|
Synonyymit: |
FEMA 2480; (+)-fenchol; fenchol; (1r)-(+)-fenchyyli Alkoholi; (1R) -Endo-(+)-fenchol; (1R) -Endo-(+)-fenchyylialkoholi; Alfa Fenchol; 1,3,3-trimetyyli-bisyklo [2.2.1] heptan-2-O |
|
CAS: |
1632-73-1 |
|
MF: |
C10H18O |
|
MW: |
154.25 |
|
Einecs: |
216-639-5 |
|
Tuoteluokat: |
|
|
Mol -tiedosto: |
1632-73-1.mol |
|
|
|
|
Sulamispiste |
43-46 ° C |
|
Kiehumispiste |
201-202 ° C (Lit.) |
|
tiheys |
0,8704 (karkea arvio) |
|
FEMA |
2480 | Fenchyylialkoholi |
|
taitekerroin |
1.4723 (arvio) |
|
FP |
165 ° F |
|
muodostaa |
siisti |
|
pka |
15,38 ± 0,60 (ennustettu) |
|
JECFA -numero |
1397 |
|
CAS -tietokantaviite |
1632-73-1 |
|
NIST -kemian viite |
Fenchyyli alkoholi (1632-73-1) |
|
EPA -aine rekisterisysteemi |
Fencholi (1632-73-1) |
|
Vaarakodit |
Xi |
|
Riskilausunnot |
36/37/38 |
|
TURVALLISUUDET |
22-24/25-26 |
|
Parmitaa |
A 1325 4,1/pg 2 |
|
WGK Saksa |
3 |
|
Rtecs |
DT5080000 |
|
Kuvaus |
Fenchyylialkoholilla on Camphor-kaltainen haju sitrushedelmien kanssa ja katkera, limemainen maku. Se on syntetisoitu vähentämällä fenchonia tai männynterpeeneistä. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Fenchyylialkoholilla on Kamferimainen haju sitrushedelmien kanssa ja katkera, limemainen suosio. |
|
Valmistelu |
Vähentämällä fenchone tai mäntyterpeeneistä. |
|
Aromin kynnysarvot |
Aromi Ominaisuudet 1%: puhdas jäähdytys kamforia, mänty woody Eukalyptoli ja lievä vihreä yrtti minttuviivaus. |
|
Maun kynnysarvot |
Maku Ominaisuudet 1–5 ppm: voimakas kamforinen, jäähdytys, mänty Maanpäällisessä vivahteessa siinä on minttu-citrus-kalkki ja mausteiset muistiinpanot. |
|
Puhdistusmenetelmät |
Se on valmistettu (-)-fenchonin pelkistys ja puhdistetaan uudelleen kiteytyksellä *C6H6/PET: stä eetteri tai tislaus tai |
