|
Tuotteen nimi: |
Geranyyliasetaatti |
|
Synonyymit: |
Geranyyliasetaatti FCC; 3,7-dimetyyli-, asetaatti, (e) -6-oktadien-1-oli; 3,7-dimetyyli-, asetaatti, trans-6-oktadien-1-oli; 3,7-dimetyyli- 2-trans, 6-oktadienyyliasetaatti; GERANYYLIASETAATTI GC: N kanssa; GERANYLACETATE EXTRA; GERANYL ACETATE PRIME; GERANYL ACETATE, NATURAL |
|
CAS: |
105-87-3 |
|
MF: |
C12H20O2 |
|
MW: |
196.29 |
|
EINECS: |
203-341-5 |
|
Tuoteryhmät: |
Asykliset monoterpeenit; Biokemia; Terpeenit; API | farmaseuttiset välituotteet |
|
Mol-tiedosto: |
105-87-3 mol |
|
|
|
|
Sulamispiste |
25 ° C |
|
Kiehumispiste |
236-242 ° C (palaa) |
|
tiheys |
0,916 g / ml 25 ° C: ssa |
|
höyryn tiheys |
6.8 (vs. ilma) |
|
Höyrynpaine |
0,07 mm Hg (20 ° C) |
|
taitekerroin |
n20 / D 1,462 |
|
FEMA |
2509 | Geranyyliasetaatti |
|
Fp |
220 ° F |
|
varastointilämpötila |
2 - 8 ° C |
|
muodossa |
siisti |
|
Tietty painovoima |
0.916 |
|
Vesiliukoisuus |
<0,1 g / 100 ml 20 ° C: ssa |
|
JECFA-numero |
58 |
|
CAS-tietokantaviite |
105-87-3 (CAS DataBase -viite) |
|
NIST kemian viite |
2,6-oktadien-1-oli, 3,7-dimetyyli-, asetaatti, (E) - (105-87-3) |
|
EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä |
trans-geranioliasetaatti (105-87-3) |
|
Vaarakoodit |
Xi |
|
Riskilausunnot |
36/37/38 |
|
Turvallisuuslausunnot |
26-36-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN1230 - luokka 3 -PG 2 - metanoli, liuos |
|
WGK Saksa |
3 |
|
RTECS |
RG5920000 |
|
F |
10-23 |
|
Vaarahuomautus |
Ärsyttävä |
|
TSCA |
Joo |
|
HS-koodi |
29153900 |
|
Vaarallisten aineiden tiedot |
105-87-3 (tiedot vaarallisista aineista) |
|
Kuvaus |
Geranyyliasetaatti, jota käytetään lukuisissa eteerisissä öljyissä, on yksi tärkeimmistä luonnollisista hajusteista. Se on väritön orgaaninen neste, jolla on makea hedelmäinen tai citrustop-aromi. Sitä voidaan käyttää saippuissa, voiteissa ja elintarvikkeissa tuoksuvana ja aromiaineena yli 60 makuun, mukaan lukien ruusu, laventeli, porkkana, sitruunaruoho, persikka, sitronella ja monet muut. Se on tärkein kalkkiöljyn ainesosa, jolla on suuri taloudellinen merkitys. Lisäksi sen antifungaalisia, anti-inflammatorisia ja antimikrobisia vaikutuksia on tutkittu. FDA on löytänyt sen turvalliseksi elintarvikkeiden käyttöön. |
|
Viite |
http://silverstripe.fkit.hr/cabeq/assets/Uploads/Cabeq-2016-01-2232.pdf |
|
Kuvaus |
Geranyyliasetaatilla on miellyttävä, kukkainen haju, joka muistuttaa ruusun laventelia. Sillä on palava maku, aluksi hieman katkera ja sitten makea. Se valmistetaan geraniolby-asetyloinnilla tai etyylisten öljyjen jakotislauksella, jossa sitä on. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Geranyyliasetaatilla on miellyttävä, kukallinen tuoksu, joka muistuttaa ruusu-laventelia. Se on palavan maun, aluksi hieman karvas ja sitten makea. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Geranyyliasetaatti esiintyy vaihtelevissa määrissä monissa eteerisissä öljyissä: jopa 60% Calitris- ja Eucalyptus-lajien öljyissä ja jopa 14% palmarosaöljyissä. Pienempi määrä esiintyy esimerkiksi geraniumissa, citronellassa, petitgrainissa ja lavenderoiileissa. Geranyyliasetaatti on neste, jolla on hedelmäinen ruusuinen muistiinpano, joka muistuttaa päärynää ja hieman laventelia. Sitä käytetään usein hajuvedessä paitsi kukka-, hedelmä- vivahteiden (esim. Ruusu) luomisen lisäksi myös sitrushedelmien ja laventelien osalta. Pieni määrä lisätään hedelmien aromeihin varjostusta varten. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Kirkas, väritön neste; haju laventeli. Liukenee alkoholiin ja eetteriin; liukenematon veteen ja glyseroliin. Palava. |
|
Käyttää |
Hajuvedet, aromit |
|
Valmistautuminen |
Geraniolista asetyloimalla tai eteerisillä öljyillä jakotislaamalla, joissa sitä on. |
|
Määritelmä |
ChEBI: Amonoterpenoidi, joka on geraniolin asetaattiesterijohdannainen. |
|
Aromikynnysarvot |
Tunnistus: 9 - 460ppb. |
|
Maun kynnysarvot |
Makuominaisuudet 20 ppm: ssä: vihreä, ruoho, hedelmäinen ja sitrushedelmien vivahde. |
|
Yleinen kuvaus |
Kirkas, väritön neste, jolla on laventelin haju. |
|
Ilma- ja vesireaktiot |
Liukenematon veteen. |
|
Reaktiivisuusprofiili |
Geranyyliasetaatit tulisi suojata valolta. Geranyyliasetaatti reagoi voimakkaiden hapettavien aineiden kanssa. |
|
Tulipalovaara |
Geranyyliasetaatti on todennäköisesti palava. |
|
Turvallisuusprofiili |
Lievästi myrkyllinen syöminen. Ihmisen ihoa ärsyttävä. Mutaatiotiedot raportoitu. Palava neste. Hajotettaessa se tuottaa kiihkeä savua ja ärsyttäviä höyryjä. Katso myös ESTERIT. |
|
Puhdistusmenetelmät |
Puhdista tuoksuilla tuoksuva geranyyliasetaatti jakotislauksella mahdollisimman korkeassa tyhjiössä. Se liukenee hyvin EtOH: iin, mutta liukenematon H20: hon. [Beilstein 2 H140, 2 I 65, 2 II 153, 2 III 299, 2 IV 204.] |
|
Raakamateriaalit |
Natriumasetaattitrihydraatti -> geranioli -> FEMA 2771 -> LEMONGRASS-ÖLJY, LÄNTI-INTIAN TYYPPI -> CORIANDER-ÖLJY -> Ylang Ylang -öljy |
