|
Tuotteen nimi: |
Geranyyliasetoni |
|
Synonyymit: |
(E)-geranyyliasetoni; 10-dimetyyli-9-undekadien-2-on(e)-6;2,6-dimetyyli-2,6-undekadien-10-oni; 6,10-dimetyyli-(E)-5,9-undekadien-2-oni; 6,10-dimetyyli-5,9-undekadien-2-oni (E);9-undekadien-2-oni,6,10-dimetyyli-,(E)-5; asetoni, geranyyli-; geranyyliasetaani |
|
CAS: |
3796-70-1 |
|
MF: |
C13H22O |
|
MW: |
194.31 |
|
EINECS: |
223-269-8 |
|
Tuoteluokat: |
|
|
Mol-tiedosto: |
3796-70-1.mol |
|
|
|
|
Kiehumispiste |
254-258 °C (lit.) |
|
tiheys |
0,873 g/ml 25 °C:ssa (lit.) |
|
FEMA |
3542 | 6,10-DIMETYYLI-5,9-UNDEKADIEN-2-ONE |
|
taitekerroin |
n20/D 1,467 (lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
Ominaispaino |
0.873 |
|
Hydrolyyttinen herkkyys |
4: ei reagoida veden kanssa neutraaleissa olosuhteissa |
|
JECFA numero |
1122 |
|
BRN |
1722277 |
|
CAS-tietokannan viite |
3796-70-1 (CAS-tietokannan viite) |
|
NIST Chemistry Reference |
5,9-undekadien-2-oni, 6,10-dimetyyli-, (E)-(3796-70-1) |
|
EPA-ainerekisterijärjestelmä |
5,9-undekadien-2-oni, 6,10-dimetyyli-, (5E)-(3796-70-1) |
|
Vaarakoodit |
Xi |
|
Riskilausunnot |
36/37/38 |
|
Turvallisuuslausunnot |
26-37/39-36 |
|
WGK Saksa |
3 |
|
Vaara Huomautus |
Ärsyttävä |
|
HS koodi |
29141900 |
|
Kemialliset ominaisuudet |
6,10-dimetyyli-5,9-undekadien-2-onilla on vihreä ja ruusuinen kukkainen tuoksu ja raikas-kukkainen, kevyt, mutta melko läpitunkeva makean-ruusuinen, hieman vihreä, magnoliamainen tuoksu. Se sekoittuu hyvin laventeliin ja hedelmäisiin vivahteisiin, joissa se antaa puhtaan ja luonnollisen luonteen. Se auttaa pyöristämään kukkakimppuja |
|
Valmistelu |
Linaloolin ja etyyliasetoasetaatin reaktiolla emäksisen katalyytin kanssa ja sitä seuraavalla uudelleenjärjestelyllä ja dekarboksyloinnilla. |
|
Aromikynnysarvot |
Tunnistus: 60 ppb - 6,4 ppm |
|
Makukynnysarvot |
Makuominaisuudet 12 ppm: kukkainen, hedelmäinen, rasvainen, vihreä, päärynä, omena ja banaani vivahteita |
