Metyyli-2-furoaatilla on miellyttävä, hedelmäinen tuoksu, joka muistuttaa sieniä, sieniä tai tupakkaa ja makea, kirpeä, hedelmäinen maku, joka on melko raskas.
|
Tuotteen nimi: |
Metyyli-2-furoaatti |
|
Synonyymit: |
RARECHEM AL BF 0007;PYROMUKIAHAPON METYLIESTERI;2-METYLIFUROATTI;2-FURANKARBOKSYLIHAPPON METYLIESTERI;2-FURAANIHAPON METYLIESTERI;METYLI-2-FURANKARBOKSYLAATTI;METYYLIMEETTI; |
|
CAS: |
611-13-2 |
|
MF: |
C6H6O3 |
|
MW: |
126.11 |
|
EINECS: |
210-254-6 |
|
Tuoteluokat: |
Aromaattiset esterit; furaani- ja bentsofuraaniesterimaku |
|
Mol-tiedosto: |
611-13-2.mol |
|
|
|
|
Kiehumispiste |
181 °C (lit.) |
|
tiheys |
1,179 g/ml 25 °C:ssa (lit.) |
|
FEMA |
2703 | METYYLI 2-FUROAATI |
|
taitekerroin |
n20/D 1,487 (lit.) |
|
Fp |
164 °F |
|
säilytyslämpötila |
Varastoi alle +30°C. |
|
muodossa |
Nestemäinen |
|
väri |
Kirkas vaaleankeltaisesta ruskeaan |
|
Haju |
hedelmäinen, sienimäinen tuoksu |
|
Vesiliukoisuus |
hieman liukeneva |
|
Herkkä |
Kyynelkyyneliä aiheuttava |
|
JECFA numero |
746 |
|
Merck |
14,4307 |
|
BRN |
111110 |
|
CAS-tietokannan viite |
611-13-2 (CAS-tietokannan viite) |
|
NIST Chemistry Reference |
Metyyli-2-furoaatti (611-13-2) |
|
EPA-ainerekisterijärjestelmä |
2-furaanikarboksyylihappo, metyyliesteri (611-13-2) |
|
Vaarakoodit |
Xn, Xi |
|
Riskilausunnot |
36/37/38-21/22-22 |
|
Turvallisuuslausunnot |
26-36-36/37/39 |
|
RIDADR |
UN 2810 6.1/PG 3 |
|
WGK Saksa |
3 |
|
RTECS |
LV1950000 |
|
Vaara Huomautus |
Ärsyttävä |
|
TSCA |
Kyllä |
|
Vaaraluokka |
6.1 |
|
Pakkausryhmä |
III |
|
HS koodi |
29321900 |
|
Kuvaus |
Metyyli-2-furoaatilla on miellyttävä, hedelmäinen tuoksu, joka muistuttaa sieniä, sieniä tai tupakkaa ja makea, kirpeä, hedelmäinen maku, joka on melko raskas. Voidaan valmistaa 2-furoiinihaposta metanoliliuoksessa HCL:n läsnä ollessa katalyyttinä (hapetus tai Carmizzaro-reaktio). |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Metyylifuroaatilla on miellyttävä, hedelmäinen tuoksu, joka muistuttaa sieniä, sieniä tai tupakkaa ja makea, kirpeä, hedelmäinen maku, joka on melko raskas. |
|
Kemialliset ominaisuudet |
Väritön tai vaaleankeltainen neste |
|
Käyttää |
Liuotin, orgaaninen synteesi. |
|
Valmistelu |
2-furaanihaposta metanoliliuoksessa HCl:n läsnä ollessa katalyyttinä (hapetus tai Carmizzaro-reaktio) |
|
Aromikynnysarvot |
Aromiominaisuudet 1,0 %: ummehtunut, makea karamelli, hedelmäinen, kaakaomainen, leipäinen ja hieman kuminen. |
|
Makukynnysarvot |
Makuominaisuudet 20 ppm:n liemimäinen, hiivainen, karamellimainen ja poltettu makealla leipäisellä, asetoiinilla, voiisella vivahteella |
|
Turvallisuusprofiili |
Myrkytys intraperitoneaalisesti. Ihoa ärsyttävä ja kyynellyöntiä aiheuttava aine. Kuumennettaessa hajoamiseen se vapauttaa happamaa savua ja ärsyttäviä höyryjä. |
|
Raaka-aineet |
2-Furoiinihappo |
|
Valmistustuotteet |
METYYLI 5-NITRO-2-FUROAATI |
