Metyylidihydrojasmonaatin cas-koodi on 24851-98-7
Tuotteen nimi: |
Metyylidihydrojasmonaatti |
Synonyymit: |
3-okso-2-pentyyli-syklopentaanietikkahappometyyliesteri; syklopentaanietikkahappo, 3-okso-2-pentyyli-, metyyliesteri; hedioni; CEPIONATE A.K.A. METYLI EPI-DIHYDROJASMONaatti; (3-okso-2-pentyylisyklopentyyli)etikkahappo hapan metyyliesteri; metyylidihydrojasmonaatti (cis- ja trans-seos);METYYLI DIHYDROJASMONaatti HC; (2-pentyyli-3-oksosyklopentyyli)etikkahappo hapan metyyliesteri |
CAS: |
24851-98-7 |
MF: |
C13H22O3 |
MW: |
226.31 |
EINECS: |
246-495-9 |
Tuoteluokat: |
Aakkosellinen luettelo;Maku- ja tuoksuaineet;Aromikemikaalina käytettäväksi maku-, tuoksu- ja muut sovellukset;Inhibiittorit;M-N |
Mol-tiedosto: |
24851-98-7.mol |
|
Kiehumispiste |
110 °C0,2 mm Hg (lit.) |
tiheys |
0,998 g/ml at 25 °C (lit.) |
FEMA |
3408 | METYLIDIHYDROJASMONaatti |
taitekerroin |
n20/D 1,459 (lit.) |
Fp |
>230 °F |
liukoisuus |
H2O: liukenematon |
Vesiliukoisuus |
399,8 mg/l (25 ºC) |
JECFA numero |
1898 |
Merck |
14,6052 |
InChiKey |
KVWWIYGFBYDJQC-GHMZBOCLSA-N |
CAS-tietokannan viite |
24851-98-7 (CAS-tietokannan viite) |
NIST Chemistry Reference |
syklopentaanietikkahappo, 3-okso-2-pentyyli-, metyyliesteri (24851-98-7) |
EPA-ainerekisterijärjestelmä |
Metyyli 3-okso-2-pentyylisyklopentaaniasetaatti (24851-98-7) |
Turvallisuuslausunnot |
23-24/25 |
WGK Saksa |
2 |
RTECS |
GY2453800 |
HS koodi |
29183000 |
Myrkyllisyys |
LD50 (g/kg): >5 suun kautta rotille; >5 ihon kautta kaneissa (Food Chem. Toxicol.) |
Kuvaus |
Metyyli dihydrojasmonaatilla on voimakas makea-kukkainen, jasmiinimainen, hieman hedelmäinen haju. Tämä on jasmiiniöljyn (Jasminum gradiflorum) tuoksuva ainesosa L.). Voidaan valmistaa kondensoimalla 2-pentyyli-2-syklopenten-l-onin kanssa etyylimalonaatti, jota seuraa hydrolyysi, dekarboksylaatio ja metylaatio. |
Kemialliset ominaisuudet |
Metyyli dihydrojasmonaatilla on voimakas makea-kukkainen, jasmiinin kaltainen, hieman hedelmäinen haju. Tämä yhdiste on haju[1]hakukomponentti jasmiiniöljy (Jasminum gradiflorum L.) |
Kemialliset ominaisuudet |
Metyyli
dihydrojasmonaatti on jasmiinin tuoksu, joka on läheistä sukua metyylille
jasmonaatti, jota esiintyy jasmiiniöljyssä. Metyylidihydrojasmonaatti on ollut
tunnistettu teessä. Se on nestemäinen, jossa on tyypillinen hedelmäinen, jasmiinin kaltainen kukka
haju. |
Valmistelu |
Kondensoitumalla 2-pentyyli-2-syklopenten-1-oni etyylimalonaatilla, jota seuraa hydrolyysi, dekarboksylaatio ja metylaatio |
Makukynnysarvot |
Maku Ominaisuudet 20 ppm:ssä: makea, kukkainen, sitrushedelmäinen, hedelmäinen ja marjainen tutti-frutti alaviitteet. |
Kauppanimi |
Claigeon®, Cepionate® (Nippon Zeon), Hedione®, Hedione®HC (Firmenich), Kharismal® (IFF). |
Raaka-aineet |
Syklopentanoni -> Valeraldehydi |