Tuotteen nimi: |
Perilla-aldehydi |
CAS: |
2111-75-3 |
MF: |
C10H14O |
MW: |
150.22 |
EINECS: |
218-302-8 |
Mol-tiedosto: |
2111-75-3 mol |
|
Sulamispiste |
<25 ° C |
Kiehumispiste |
104-105 ° C10 mmHg (palaa) |
tiheys |
0,967 g / ml 20 ° C: ssa (palaa) |
taitekerroin |
n20 / D 1,509 |
FEMA |
3557 | P-MENTHA-1,8-DIEN-7-AL |
Fp |
204 ° F |
JECFA-numero |
973 |
CAS-tietokantaviite |
2111-75-3 (CAS DataBase -viite) |
EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä |
1-syklohekseeni-1-karboksaldehydi, 4- (1-metyylietenyyli) - (2111-75-3) |
Vaarakoodit |
Xi |
Riskilausunnot |
36/37/38 |
Turvallisuuslausunnot |
26 |
WGK Saksa |
3 |
RTECS |
GW2967200 |
F |
10 |
Myrkyllisyys |
LD50 hiirissä (g / kg): 1,72 oraalisesti; marsuissa (g / kg):> 5 ihon kautta (Food Chem. Toxicol.) |
Kemialliset ominaisuudet |
p-menta-1,8-dien-7-alhalla on voimakas rasvainen - mausteinen, öljyinen, nurmikasvien haju. |
Määritelmä |
ChEBI: Aldehydethat on sykloheks-1-eeni-1-karbaldehydi, joka on substituoitu prop-1-en-2-yyliryhmän asemaan 4. |
Valmistautuminen |
Kromisella hapetuksella perilla-alkoholia. |
Aromikynnysarvot |
Tunnistus: 30-62 ppb |
Maun kynnysarvot |
Makuominaisuudet 25 ppm: aromaattinen, oranssi, albedo, puumainen, mausteinen, vahamainen, makea, sitrushedelmä, limean ja aldehydinen. |