Descriptioin
|
Tuotteen nimi: |
Trans-2-heksenaali |
|
Synonyymit: |
trans-3-propyyliakroleiini; trans-heks-2-enaali; TRANS-2-HEKSENAALI 95 +% FCC; 2-heksenaali (E); trans-2-heksenaali, 98%; trans-2-heksenaali; 2-heksenaali, (E) -2-heksenaali; 2-heksenaali, (2E) - |
|
CAS: |
6728-26-3 |
|
MF: |
C6H10O |
|
MW: |
98.14 |
|
EINECS: |
229-778-1 |
|
Tuoteryhmät: |
Rasva- ja alifaattiset hapot, esterit, alkoholit ja johdannaiset; aldehydimaku; aldehydit; C1 - C6; karbonyyliyhdisteet |
|
Mol-tiedosto: |
6728-26-3 mol |
|
|
|
|
Sulamispiste |
-78 ° C (arvio) |
|
Kiehumispiste |
47 ° C 17 mm Hg (palaa) |
|
tiheys |
0,846 g / ml 25 ° C: ssa (palaa) |
|
höyryn tiheys |
3,4 (verrattuna ilmaan) |
|
Höyrynpaine |
10 mm Hg (20 ° C) |
|
taitekerroin |
n20 / D 1,446 (palaa) |
|
FEMA |
2560 | HEKSEN-2-AL |
|
Fp |
101 ° F |
|
varastointilämpötila |
0 - 6 ° C |
|
muodossa |
Nestemäinen |
|
väri- |
Kirkas, väritön tai vaaleankeltainen |
|
Vesiliukoisuus |
Liukenematon |
|
JECFA-numero |
1353 |
|
BRN |
1699684 |
|
CAS-tietokantaviite |
6728-26-3 (CAS DataBase -viite) |
|
NIST kemian viite |
2-heksenaali, (E) - (6728-26-3) |
|
EPA: n aineiden rekisteröintijärjestelmä |
2-heksenaali, (2E) - (6728-26-3) |
|
Vaarakoodit |
Xn, Xi, F |
|
Riskilausunnot |
10-21 / 22-36 / 37 / 38-20 / 21 / 22-43 |
|
Turvallisuuslausunnot |
16-26-36-36 / 37 |
|
RIDADR |
YK 1988 3 / PG 3 |
|
WGK Saksa |
2 |
|
RTECS |
MP5900000 |
|
Vaarahuomautus |
Ärsyttävä |
|
TSCA |
Joo |
|
Vaaraluokka |
3 |
|
Pakkausryhmä |
III |
|
HS-koodi |
29121900 |
|
Kemialliset ominaisuudet |
kirkas väritön tai vaaleankeltainen neste |
|
Käyttää |
Se tunnetaan myös nimellä "lehtialdehydi", ja se on erityisen kiinnostava, koska sitä on luonnollisesti läsnä lukuisissa hedelmissä ja sitä käytetään myös elintarvikkeiden lisäaineena aromiaineina. Feron et ai. tunnistanut heksenaalin noin 80 erityyppisessä elintarvikkeessa. |
|
Määritelmä |
ChEBI: 2-heksenaali, jossa olefiinisella kaksoissidoksella on E-konfiguraatio. Sitä esiintyy luonnollisesti monissa hedelmissä, vihanneksissa ja mausteissa. |
|
Raakamateriaalit |
Asetaali -> kaproaldehydi |
